مصرف بیش از حد قند در کودکان
اگر از مصرف بیش از حد قند در کودکان، نگران هستید! زمان اون رسیده یه بازبینی در چگونگی مصرف نوشیدنی در بچه هاتون داشته باشید. تحقیقات جدید نشون می ده کودکان و نوجوانان از نوشیدنی های شیرین میزان شکر زیادی دریافت می کنن. در همین رابطه مطالعه CDC نشون داد که دو سوم کودکان آمریکایی در طی روز حداقل یک نوشیدنی شیرین مثل سودا، نوشابه های ورزشی و قهوه می نوشند که این میزان در پسران بیش از دختران می باشد. از آنجایی که شکر اضافه شده به نوشیدنی ها سبب بروز بیماری های قلبی، قند خون بالا و پوسیدگی دندون می شه، انجمن قلب آمریکا مصرف نوشیدنی های شیرین شده با شکر را تا 8 اونس در هفته محدود می کند.
توصیه مثبت سبز برای مصرف بیش از حد قند در کودکان
میزان منطقی که برای جوانان در رابطه با مصرف شکر در طی روز توصیه می شه کمتر از 6 قاشق غذاخوری که در حدود 100 کالری و یا 25 گرم است. در نظر داشته باشید یک قوطی نوشابه در حدود 39 گرم شکر داره! البته برای دوری از شکر اضافه علاوه بر دقت در نوشیدنی های شیرین باید از انواع سس های چرب و شیرین، غلات شیرین، غذاهای نیم پز و فرآوری شده هم اجتناب کنید.
برای کسب اطلاعات بیشتر خوبه که از یه سری منابع شگفت انگیز شکر پنهان هم مطلع باشین:
- سس پاستا، مزه شیرینی نداره اما در نیم فنجون اون بین 6 تا 12 گرم شکر وجود داره که برابر با یک تکه شکلات هست.
- ماست، مقادیر بالایی کلسیم و پروتئین داره اما حتی ماست کم چرب هم در حدود 17 تا 33 گرم شکر در هر 8 اونس داره که دست کمی از یه فنجون بستنی شکلاتی نداره!
- جو دوسر، سرشار از فیبر سالمه اما در عین حال 10 تا 15 گرم قند در هر بسته بندی اون وجود داره!
و البته مواد غذایی دیگری هم به شرح زیر وجود داره که برخلاف تصور ما دارای مقادیری قند هستن و در خوردن اونها هم نباید افراط کرد:
- سس سالاد
- کمپوت میوه ها
- میوه های خشک
- سس کچاپ
