شکلات پروتئین بار کارن ( پی ان سی – PNC)، ترکیبی از پروتئین‌های آب پنیر و شیر است و ازآن می‌توان برای جلوگیری از تحلیل عضلات، ترمیم بافتهای عضلانی و تامین بخشی از نیازهای پروتئینی بدن استفاده نمود. ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در این محصول می‌تواند قسمت عمده‌ای از نیاز روزانه بدن به ریزمغذیها را تامین کند. ویتامین‌های به کار رفته در شکلات پروتئین بار کارن در زیر به طور مختصر توضیح داده شده است.
ویتامین A
ویتامین A به شکلگیری و تقویت دندانها، بافت اسکلتی و بافت نرم، غشاهای مخاطی و پوست سالم کمک میکند. این ویتامین را با نام رتینول نیز میشناسند چون در شبکیه چشم (رتینا) تولید رنگدانه مینماید. ویتامین A موجب تقویت بینایی به ویژه در نور کم میشود. همچنین در تولید مثل و نیز شیردهی در زنان مورد نیاز است. کاروتنوئیدها، رنگدانههای تیرهای هستند که در غذاهای گیاهی یافت شده و می‌توانند به ویتامین A تبدیل شوند. یکی از این کاروتنوئیدها بتاکاروتن است. بتاکاروتن بعنوان یک آنتیاکسیدان نیز مطرح است. آنتیاکسیدانها از سلولها در برابر آسیب ناشی از مواد ناپایدار بنام رادیکالهای آزاد محافظت مینمایند.
ویتامین C
ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که جهت رشد و تکامل طبیعی به ویژه در کودکان اهمیت دارد. این ویتامین برای رشد و ترمیم بافتی در تمام بخش‌های بدن مورد نیاز است و در تشکیل کلاژن، پروتئین مهم در ساخته شدن پوست، تاندونها، لیگامنتها و رگهای خونی نیز نقش فعالی دارد. ویتامین C در بهبود زخمها و ترمیم و تقویت غضروف، استخوان و دندانها نیز از اهمیت زیادی برخوردار است. یکی از انواع آنتی اکسیدانهای موجود در بدن است از دیگر آنتی اکسیدانهای معروف ویتامین E و بتاکاروتن است. آنتیاکسیدانها موجب جلوگیری از آسیب رادیکالهای آزاد در بدن میشوند.
ویتامین D
رشد و تقویت استخوانها تا حدود زیادی وابسته به ویتامین D است. این ویتامین محلول در چربی بوده و در متابولیسم طبیعی کلسیم مورد نیاز است. ویتامین D برای جلوگیری از بروز بیماری ریکتز ضروری است. این بیماری ناشی از کمبود ویتامین D، کودکان را درگیر کرده و علایم آن تشکیل ناقص و غیر طبیعی استخوان، اختلال در مصرف کلسیم در بدن و ضعف ناشی از آن است. ویتامین D به جذب کلسیم، فسفر و سایر مواد معدنی از سیستم گوارشی کمک مینماید. همچنین غدد پاراتیروئید برای انجام عملکرد طبیعی خود به آن نیازمند هستند. غدد پاراتیروئید مقادیر کلسیم در خون را تنظیم میکند. ویتامین D به هنگام کودکی و نوجوانی در تشکیل دندانها و استخوانها بسیار اهمیت دارد. وجود مقادیر مناسب ویتامین D در بدن به هنگام بارداری علاوه بر داشتن منافع زیاد برای مادر، در تکامل طبیعی نوزاد نیز بسیار موثر است.
ویتامین E
ویتامین E یک آنتیاکسیدان است که از بدن در مقابل آسیب ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکند. رادیکالهای آزاد به سلولها، بافتها و اندامهای بدن آسیب میرسانند و در بسیاری از بیماریها نقش دارند. ویتامین E همچنین در تشکیل گلبولهای قرمز خون شرکت کرده و در استفاده از ویتامین K به بدن کمک میکند. تاثیر ویتامین E در جلوگیری از سرطان، بیماری قلبی، زوال عقلی، بیماریهای کبدی و سایر اختلالات در دست بررسی است. ویتامین E در مقادیر کم می‌تواند از قلب محافظت نماید. بهترین راه برای بدست آوردن ویتامین‌های ضروری کافی داشتن رژیم غذایی متعادل حاوی انواعی از غذاها است.
کلسیم
کلسیم یکی از مهمترین مواد معدنی در رشد، سلامت و تولید مثل بدن انسان است. در ساخته شدن طبیعی دندانها و استخوانها شرکت کرده و می‌توان گفت که مقادیر مناسب و کافی آن در طول زندگی می‌تواند از بروز اوستئوپروزیس (osteoporosis) جلوگیری نماید. کلسیم در فرآیندهایی چون انعقاد خون، انتقال پیامهای عصبی، انقباض عضلانی و آزادسازی تعدادی از هورمونها نقش دارد. همچنین برای ضربانهای طبیعی قلب وجود کلسیم ضروری است.
فسفر
فسفر فراوان‌ترین آنیون درون سلولی در بدن انسان به شمار میآید. فسفر در بدن جهت ذخیره و متابولیسم انرژی، استفاده از ویتامین‌های گروه B، بافری کردن مایعات بدن، ترشح یونهای هیدروژن از کلیه و عملکرد صحیح عضله و عصب و نیز حفظ تعادل کلسیم مورد نیاز است. فسفر در تشکیل استخوانها و دندانها و جهت داشتن استخوانها و بافتهای نرم سالم ضروری است. عدم وجود مقادیر کافی فسفات در بدن ایجاد هیپوفسفاتمیا (فسفات کم در خون) میکند که می‌تواند خطرات فراوانی برای سلامتی ایجاد کند.
ویژگی های شکلات پروتئین بار کارن
- جلوگیری از تحلیل عضلات، ترمیم بافتهای عضلانی و تامین بخشی از نیازهای پروتئینی بدن
- حاوی پودر خرما به عنوان منبع کربو هیدرات
- مناسب برای جلوگیری از تحلیل عضلات
- مخلوطی از پروتئین‌های پنیر و شیر
ترکیبات شکلات پروتئین بار کارن
کنستانتره پروتئین آب پنیر، پروتئین ایزوله سویا، کنستانتره پروتئین شیر، پودر خرما، روغن نباتی، مالتودکسترین، شربت ذرت یا فروکتوز بالا، مجموع ویتامین‌ها و مواد معدنی، روکش شکلاتی، کلسیرین، لسیتین سویا، طعم‌دهنده‌های مجاز، گلیسیرین
چطور مصرف کنیم
می‌توان حین و تا نیم ساعت پس از پایان تمرین مصرف نمود.
لطفا دقت کنید
در صورت استفاده مقدار آب مصرفی روزانه را افزایش دهید تا مواد زائد حاصل از متابولیسم پروتئین‌ها دفع شوند.
در صورت بروز حساسیت از مصرف این محصول خودداری کرده و با متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید.
مصرف شکلات پروتئین بار کارن برای خانمهای باردار و یا شیرده مجاز نیست.
این محصول مکمل غذایی بوده و برای تشخیص، پیشگیری یا درمان نیست.
در جای خشک، خنک و دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.