آناناس میوه خوش طعم، شیرین و استوایی که علاوه بر طعم خوب خواص بی نظیری هم داره، به همین دلیل سعی داریم خواص آناناس و اثر اون بر سلامت بدن رو با هم در این مطلب از مجله داروخانه آنلاین مثبت سبز مرور کنیم.
این میوه محبوب با مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات مفید مثل آنزیم هایی که داره می تونه به خوبی با التهاب و بیماری ها مبارزه کنه. آناناس و ترکیبات داخل اون با بسیاری از مزایای بهداشتی مرتبطه، از جمله کمک به هضم، افزایش ایمنی و سرعت بخشیدن به بهبودی از جراحی و…
ارزش غذایی آناناس
- کالری: 50
- فیبر: 1.4 گرم
- پروتئین: 0.5 گرم
- قند: 10 گرم
- کربوهیدرات: 13 گرم
- چربی: 0.1 گرم
و اما عمده خواص آناناس و اثر اون بر سلامت بدن
آناناس غنی از ویتامین C و منگنز هست که به ترتیب 131 و 76 درصد میزان لازم روزانه رو ارائه میده.
ویتامین C برای رشد و توسعه، یک سیستم ایمنی سالم و کمک به جذب آهن از رژیم غذایی ضروریه. در عین حال، منگنز یک ماده معدنی طبیعیه که باعث رشد، متابولیسم سالم و خواص آنتی اکسیدانی می شه.
آنزیم بروملین که به میزان زیادی در ساقه آناناس وجود داره یه ضدالتهاب طبیعی فوق العاده است. بدن به راحتی می تونه این آنزیم رو جذب و وارد خون کنه. در این صورت هم این آنزیم باعث تنظیم فعل و انفعالات شیمیایی بدن می شه. در واقع باعث جلوگیری از بروز التهاب در بدن می شه.
آناناس می تونه به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کنه
سرطان یه بیماری مزمنه که با رشد سلول های کنترل نشده شناخته می شه. پیشرفت سرطان معمولا به استرس اکسیداتیو و التهاب مزمن مرتبطه.
آناناس غنی از آنتی اکسیدان های مختلف از جمله ویتامین A،بتا کاروتن، بروملین، ترکیبات مختلف فلانویوئید و سطوح بالای منگنزه و به طور مستقیم برای جلوگیری از سرطان دهان، گلو و پستان مورد استفاده قرار می گیره.
بتاکاروتن که میشه اون رو در انبه، پاپایا، زردآلو، کلم بروکلی، طالبی و هویج پیدا کرد، یکی از آنتی اکسیدان هایی است که نشانه های حساسیت رو کنترل می کنه. بنابراین در فصل بهار که اوج حساسیت فصلیه، مصرف روزانه چند حلقه آناناس تازه باعث کنترل نشانه های حساسیت فصلی میشه.
خواص آناناس برای پوست
ویتامین C موجود در آناناس باعث کاهش التهاب پوست شده و به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کنه، همچنین بروملین موجود در این میوه خاصیت ضد التهابی ویتامین C و افزایش داده و جوش صورت و جای جوش رو درمان میکنه.
آناناس و لاغری
بروملین موجود در آناناس باعث تخریب فیبرهای کلاژن میشه که سلول‌های چربی رو در خود ذخیره می کنن. برای همین هم آب جمع شده در سطح سلولیت ها رو زا بین میبره؛ در واقع ضداحتباس آبه.
بهبود زخم ها
بروملین موجود در خواص آناناس باعث التیام زخم‌ها میشه، چرا که جریان خون رو بیشتر می کنه و به این ترتیب باعث میشه که مواد مغذی سریع تر به زخم ها برسه.
