مکمل های معدنی و مولتی ویتامین در کنار یکدیگر را مکملهای معدنی مولتی ویتامین مینامند؛ که گاهی اوقات در ساخت آنها سایر ترکیبات مغذی هم به کار برده میشود. که با نامهای تجاری گوناگون از قبیل مولتی ویتامین چند منظوره یا ویتامین نیز شنیده میشود. در کل مولتی ویتامینها نقش منحصر به فردی را در بدن دارند که در ادامه این مطلب از داروخانه آنلاین مثبت سبز اطلاعات جامعی را در اختیارتان خواهیم گذاشت.
کدام نوع از مکمل های معدنی مولتی ویتامین در دسترس هستند؟
انواع آنها همراه با جزئیات مواد تشکیل دهنده، در بازار موجود است. رایجترین نوع آنها مکملی است که روزانه یک عدد توصیه شده است که حاوی تمام یا بیشتر ویتامینها و مواد معدنی بوده و برای سلامت عمومی بدن مفید است. این مکملها برای مقاصد گوناگون ساختار متفاوتی دارند، بهعنوان مثال با هدف تقویت انرژی و عملکرد بدن، کنترل وزن یا بهبود ایمنی بدن ارایه میشوند. ضمنا علاوه بر ویتامینها و مواد معدنی در ساخت این مکملها از مواد گیاهی هم استفاده میشود.
مقدار مصرف مکمل و نوع آن بر اساس سن و جنسیت هر فرد توصیه میشود. در تمامی مکملهای معتبر برچسبهای راهنما به منظور اهداف مصرف وجود دارد. ممکن است بر روی برچسب مکملها برخی از اصطلاحات به شرح زیرا ملاحظه نمایید:
- RDAs: توصیه رژیم غذایی مناسب
- DV: ارزش غذایی روزانه
- AIs: مصرف مناسب
دانستن این اطلاعات به شما کمک میکند تا بهتر بدانید در طول روز به چه مقدار مواد معدنی و ویتامین نیاز دارید.
چه اشخاصی مکمل های معدنی و مولتی ویتامین مصرف میکنند؟
تحقیقات در رابطه با مردم آمریکا نشان داده است، حدود یک سوم آمریکاییها از این نوع مکملها استفاده میکنند. یعنی حدود یک چهارم کودکان جزو مصرف کنندگان هستند، اما نوجوانان مقادیر کمتری مصرف دارند. اما میزان مصرف در بزرگسالان بالای 71 سال 40 درصد بیشتر از سایر سنین است.
در این بین زنانی که درآمد بالاتر و تغذیه سالم دارند و از قشر تحصیل کرده هستند نیز مقادیر بیشتری مصرف میکنند.
اثرات مکملها بر سلامتی چیست؟
مردم بنا به دلایل متعددی از مکمل استفاده میکنند که موجب افزایش دریافت مواد معدنی، ارتقاء سلامت و کاهش خطر ابتلا به بیماری میشود.
افزایش مصرف مواد مغذی
زمانیکه افراد قادر نیستند تا از طریق مواد غذایی و رژیم غذاییشان مقادیر لازم ویتامین و مواد معدنی را دریافت کنند به منظور جبران کمبود این مواد باید از مکملها استفاده کنند. در حالت کلی مصرف این نوع مکملها شانس شما برای دریافت مقادیر بیشتر ویتامین A، روی، نیاسین، اسید فولیک را بیشتر میکند.
ارتقاء سلامت و پیشگیری از بیماری مزمن
برای افرادیکه دچار برخی از مشکلات سلامتی هستند مصرف این مکملها به دلیل وجود مواد معدنی و ویتامین برای آنها بسیار مفید است. بهعنوان مثال روند بیماری در بسیاری از مبتلایان به دژنراسیون ماکولا با دریافت مکملها کاهش مییابد. این مکملها احتمال ابتلا به سرطان در مردان را کاهش میدهند.
یکی از دلایلی که دانشمندان نسبت به مزایای مکملها دانستههای کمی دارند، این است که مکملها دارای الگوی ساخت یکسانی نیستند و سازندهها مدام در حال ایجاد تغییر در ترکیبات آنها هستند. بنابراین بررسی علمی بر روی آنها کمی دشوار است.
آیا باید از مکمل ها استفاده کنیم؟
ابتدا لازم به ذکر است که شما نباید دریافت ویتامین و مواد مغذی بدنتون رو منوط به مصرف مکمل بدانید، زیرا تنها با داشتن رژیم غذایی سالم است که بدن شما سایر مواد مغذی از جمله فیبر را تامین می کند.
زنان باردار روزانه 400 میلیگرم اسید فولیک را باید دریافت کنند تا بدنشان در برابر آسیبهای نقض مادرزادی و ستون فقرات استوار باشد.
زنان یائسه در این دوران دچار یک سری کمبودهای ویتامینی میشوند که با مصرف مکمل های معدنی مولتی ویتامین تا حدی به جبران کمبودها کمک خواهد شد و از عوارض پوکی استخوان در آنها پیشگیری میشود.
افراد بالای 50 سال ویتامین B12 و نوزادان نیاز به مقدار مناسب ویتامین D دارند.
آیا مکمل های معدنی و مولتی ویتامین مضر هستند؟
به نظر نمیرسد مصرف مکملها برای بدن مشکل ساز باشد، اما اگر شما غذاهای غنی شده مصرف کنید و در کنار آنها هم از مکمل استفاده نمایید، مطمئن باشید که موجب ازدیاد ویتامین در بدن نخواهد شد.
نکته: در مکملها به مقدار ویتامین A و همینطور آهن توجه ویژه داشته باشید.
زیرا زنانی که بیش از حد ویتامین A مصرف میکنند ممکن است در معرض خطر نقایص نوزاد زودرس قرار گیرند. در عین حال زنان بزرگسال و آنهایی که در دوران یائسگی به سر میبرند هم باید مقادیر کمتری آهن دریافت کنند، زیرا مقدار آهن زیاد در بدن موجب تجمع در بافتهای بدن از جمله کبد و قلب میشود و البته در کودکان زیر 6 سال هم آهن زیادی منجر به بروز مسمومیت میشود.
آیا مکمل مواد معدنی مولتی ویتامین منجر به اختلال دارویی میشود؟
میزان توصیه شده مکملها با داروهای مصرفی بایستی تحت کنترل باشند، زیرا مصرف همزمان برخی از داروهای کاهش لخته خون مانند وارفارین با مصرف ویتامین K باید سنجیده شود. این ویتامین کاهنده اثر دارو است و ممکن است در مصرف آن با وارفارین اختلالاتی پیش آید.
کدام نوع مکمل را انتخاب نماییم؟
ابتدا با متخصص مربوطه مشورت نمایید تا بر حسب نیاز بدن شما مکملهای رژیمی و غذایی مناسب که دارای مواد معدنی و انواع ویتامین است را پیشنهاد کند. ضمنا توجه داشته باشید که مکمل شما حاوی مقادیر کمتری آهن و ویتامین A باشد.
در این رابطه در نظر گرفتن سن و جنسیت بسیار اهمیت دارد. زیرا اغلب این مکملها برای مردان دارای مقادیر بسیار کمی از آهن هستند. برای افراد سالم مکملی پیشنهاد میشود که حاوی ویتامین D و B12 باشد و البته مقدار آهن کمتری داشته باشد. برای زنان قبل از بارداری هم مکملهای حاوی ویتامین A و بتاکاروتن توصیه میشود.
ارتباط بین مکمل ها و غذاهای سالم
در حالت کلی مردم باید برای تامین مواد معدنی، ویتامین، فیبر و سایر مواد مغذی از رژیم غذایی سالم برخوردار باشند و وابسته به انواع مکملها نباشند. اما در صورت وجود برخی از کمبودها مصرف انواع مکمل های معدنی مولتی و یتامین منعی ندارد.