سحر معصوم

ناظر کیفی محتوای مجله داروخانه آنلاین مثبت سبز
مدارک تحصیلی: کارشناسی علوم تغذیه | کارشناسی ارشد تربیت بدنی
تخصص پزشکی: متخصص تغذیه

مقاله های بررسی شده توسط سحر معصوم

ایشان تاکنون 183 مقاله پزشکی را در مجله سلامت مثبت سبز بررسی کرده‌اند.

افراد لاغر برای افزایش وزن باید غذای زیادی در طول روز مصرف کنند که این کار معمولا دشوار است. مصرف مکمل‌های افزایش دهنده وزن انتخابی هوشمند برای افزایش دریافت کالری در طول روز است. در این مقاله، به این موضوع می‌پردازیم که بهترین مکمل برای افزایش وزن چیست.
رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب یک الگوی غذایی است که در آن فرد بین بازه‌های ناشتایی و غذا خوردن جابه‌جا می‌شود. در این روش به جای تمرکز بر نوع غذا، زمان مصرف اهمیت دارد و می‌تواند به کاهش وزن و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند. در این مقاله از مجله مثبت سبز، شما را با ماهیت این رژیم و نکات اجرای اصولی آن آشنا می‌کنیم. پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
کشک یکی از مغذی‌ترین فرآورده‌های لبنی است که از گذشته تا امروز در سفره ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته است. این ماده غذایی سرشار از پروتئین، کلسیم و انواع آنتی‌اکسیدان‌ها است و فواید بسیاری برای سلامت دارد. در این مقاله، به مهم‌ترین خواص کشک و روش‌های مصرف آن می‌پردازیم.
ارزیابی شاخص توده بدن یا به عبارت دیگر محاسبه BMI به ابزاری گفته می‌شود که به کمک آن می‌توان میزان چربی بدن را با توجه به قد و وزن افراد محاسبه کرد. این شاخص به ارزیابی عوامل خطر برای برخی از شرایط سلامتی کمک می‌کند. با این حال محاسبه BMI معیار دقیقی برای نشان دادن چاقی بدن نیست. با مطالعه این مقاله نحوه محاسبه کردن BMI و کاربردهای مورد استفاده از این ابزار را یاد خواهید گرفت.
کیسه صفرا یکی از اجزای مهم دستگاه گوارش است که نقش حیاتی در هضم چربی‌ها و حذف مواد زائد از بدن دارد. این عضو کوچک اما مهم، صفرا را ذخیره و به روده کوچک ترشح می‌کند تا به تجزیه چربی‌ها کمک کند. بااین‌حال، سبک زندگی ناسالم، مصرف غذاهای پرچرب، کم‌آبی و برخی بیماری‌ها می‌توانند باعث تجمع مواد زائد و تشکیل سنگ‌های صفراوی شوند که عملکرد طبیعی کیسه صفرا را مختل می‌کنند. بسیاری از افراد به دنبال راهکارهای طبیعی یا دارویی برای پاکسازی کیسه صفرا هستند تا از مشکلاتی مانند سنگ صفرا، التهاب و سوءهاضمه پیشگیری کنند. یکی از گزینه‌های رایج، قرص‌های پاکسازی کیسه صفرا است که ادعا می‌شود به دفع سموم، بهبود عملکرد صفرا و جلوگیری از تشکیل سنگ کمک می‌کنند. اما آیا این قرص‌ها واقعاً مؤثرند؟ چه ترکیباتی دارند و چگونه باید از آن‌ها استفاده کرد؟ در این مقاله، به‌صورت علمی و مستند بررسی می‌کنیم که قرص‌های پاکسازی کیسه صفرا چه هستند، چگونه عمل می‌کنند، چه فواید و عوارضی دارند و آیا شواهد علمی اثربخشی آن‌ها را تأیید می‌کند یا نه؟
افراد زیادی از ورزش پیلاتس برای لاغری استفاده می‌کنند، اما این ورزش با تقویت عضلات مرکزی و عمقی بدن، می‌تواند به بهبود آسیب‌‌های ورزشی نیز کمک کند. سوالی که ممکن است برای بسیاری از افراد پیش بیاد این است که ورزش پیلاتس برای چه کسانی مناسب است.
یکی از روش‌های موثر برای کمک به مدیریت وزن و کاهش چربی، استفاده از مکمل‌های غذایی مانند قرص کربوفایت می‌باشد. ممکن است این سوال برای شما ایجاد شود که کربوفایت چیست؟ در این مقاله به بررسی کاربردها، نحوه مصرف، عوارض و … این مکمل می‌پردازیم.
خرما میوه ای شگفت‌انگیز و پرخاصیت است که از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و تغذیه سالم داشته است. خرما نه‌تنها یک ماده غذایی خوشمزه و طبیعی است، بلکه خواص بی‌شماری برای بهبود سلامت جسم و روان دارد. در ادامه به بررسی جزئی‌تر خواص خرما برای گروه‌های مختلف، فواید آن برای درمان بیماری‌ها و نقش این میوه در پیشگیری از مشکلات سلامتی می‌پردازیم.
سمنو یکی از خوراکی‌های سنتی و مغذی ایرانی است که از جوانه گندم تهیه می‌شود. این ماده غذایی به دلیل دارا بودن مواد معدنی و ویتامین‌های فراوان، نقش مهمی در تأمین انرژی و سلامت بدن ایفا می‌کند. در فرآیند تولید سمنو، قندهای طبیعی موجود در جوانه گندم آزاد می‌شوند که بدون نیاز به افزودن شکر، طعمی شیرین و طبیعی به آن می‌بخشد. این شیرینی طبیعی و فاقد مواد افزودنی، سمنو را به یک خوراکی سالم و مناسب برای رژیم‌های غذایی تبدیل کرده است. در این مقاله به بررسی خواص سمنو و نقش آن در رژیم‌های غذایی می‌پردازیم.
حتما شما هم احساس آزاردهنده نفخ را تجربه کرده‌اید. نفخ نسبتا شایع است و احتمالا 18٪ از بزرگسالان در سراسر جهان را حداقل یک بار در هفته تحت تأثیر قرار می‌دهد. این عارضه گوارشی می‌تواند کیفیت زندگی را برای برخی از افراد به طور قابل توجهی کاهش دهد. کمبود برخی ویتامین‌ها می‌تواند به ایجاد نفخ یا بدتر شدن آن منجر شود. شناخت این ریزمغذی‌ها و اطمینان از دریافت کافی آن‌ها برای جلوگیری از این عارضه اهمیت دارد.
ویتامین E یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که نقش به شدت مهمی در سلامت عمومی و حفظ عملکرد بدن ایفا می‌کند. از آنجا که این ویتامین به عنوان یک آنتی‌ اکسیدان قوی عمل کرده و از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند، می‌تواند مزایای بسیار زیادی برای زنان به همراه داشته باشد.
شما هم هنگام ابتلا به آنفولانزا اشتهای خود را از دست می‌دهید و میلی به غذا ندارید؟ این احساس طبیعی است؛ اما باید بدانید که هیدراته نگه‌داشتن بدن، دریافت مایعات کافی، مصرف غذاهای مفید و دوری از خوراکی‌های مضر برای بهبودی هر چه سریع‌تر ضروری است. سوپ مرغ، دمنوش زنجبیل و میوه‌ها انتخاب‌های خوبی برای این دوران هستند.