تغذیه

تعداد مقالات: 82
نقرس یک نوع آرتریت التهابی است که به دلیل تجمع اسید اوریک در بدن ایجاد می‌شود. این اسید اوریک اضافی در بدن به شکل کریستال‌هایی در مفاصل رسوب می‌کند و باعث درد، تورم و التهاب شدید می‌شود. مواد غذایی که ما در طول روز مصرف می‌کنیم اهمیت زیادی در میزان جذب اسید اوریک در بدن دارد، به همین دلیل در صورتی که با این بیماری مواجه هستید باید به رژیم غذایی خود توجه زیادی داشته باشید. در ادامه این مطلب به این سوال پاسخ می‌دهیم که برای درمان نقرس چه بخوریم؟
کاهش قوای جنسی می‌تواند تاثیر قابل توجهی بر زندگی شخصی و روابط عاشقانه شما داشته باشد. میل جنسی ناسازگار ممکن است منجر به فشار عاطفی با شریک زندگی شما و کاهش اعتماد به نفس شود. با این حال، در نظر گرفتن این نکته ضروری است که گاهی اوقات یک کمبود ویتامین ساده ممکن است ریشه حل این مشکل باشد. همانطور که ویتامین‌ها نقش مهمی در حمایت از سیستم ایمنی و سلامت کلی بدن ایفا می‌کنند، تاثیر قابل توجهی بر سلامت و میل جنسی نیز دارند. با مصرف این ویتامین ها قوای جنسی خود را تقویت کنید و از روابط صمیمانه با اعتماد به نفس لذت ببرید.
آیا شما هم جزو افرادی هستید که از سرماخوردگی‌های پی در پی خسته شده‌اند؟ یا شاید هم علاقه دارید که سیستم ایمنی خودتان را تقویت کنید تا در برابر بیماری‌ها مقاوم شوید. در اینجا باید بگوییم که یک رژیم غذایی درست و استفاده از مواد غذایی مناسب چاره کار است تا بدن خود را تقویت کنید و کمتر مریض شوید. پس با این خوراکی ها سیستم ایمنی رو قوی کن.
اگر در منزل خود یک نوزاد داشته باشید، احتمالا با میزان محبوبیت شیر خشک آشنا هستید. این میزان از محبوبیت به علت طعم فوق العاده آن است که هر کسی را به خود جذب می‌کند و کشش آن به حدی است که سن و سال نمی‌شناسد و همه را با خود درگیر می‌کند؛ از نوزادان گرفته تا بزرگسالان. در این مطلب قصد داریم به معرفی شیر خشک و فواید و مضرات آن بپردازیم و این ماده غذایی را به طور کامل ارزیابی کنیم.
تا به حال برای شما پیش آمده است که در یک وضعیت تنشی شدید قرار بگیرید و ناگهان به خودتان بیایید ببینید مقدار غیر قابل باوری غذا و تنقلات مختلف خورده‌اید؟ این حالت ممکن است نشانه‌ای از یک اختلال باشد که به آن پرخوری عصبی می‌گویند. در این مطلب قرار است به بررسی تعریف این اختلال، علائم و نشانه‌های آن، دلیلی که می‌تواند آن را ایجاد کند و راهکارهای درمان آن بپردازیم.
احتمالا در پروسه کاهش وزن هستید و با دیدن عنوان مطلب، تصمیم گرفته‌اید فهرستی از غذاهای با کالری پایین تهیه کنید تا بتوانید این مسیر را تا انتها و به دور از چالش “انتخاب غذای مناسب برای کاهش وزن” سپری کنید. در این مطلب قرار است مواد غذایی را به شما معرفی کنیم که دارای میزان کالری پایینی در میان باقی غذاها هستند و فارغ از کم کالری بودن، بسیار برای بدن مفید هستند. پیش از شروع بحث، بهتر است این نکته را به خاطر بسپارید که تنها انتخاب یک گزینه کم کالری، تضمین تحقق کاهش وزن نیست؛ بهتر است تعادل را در میزان مصرف هر نوع ماده غذایی رعایت کنید و این پارامتر را نیز در کنار انتخاب یک غذای مناسب، ملاک قرار دهید.
این روزها رژیم‌های مبتنی بر “حذف کربوهیدرات” در رسانه‌های اجتماعی جنجال‌های زیادی به پا کرده است و موافقان و مخالفان خود را دارد؛ اما ما قرار نیست در هیچ کدام از این دو دسته قرار بگیریم و تنها قصد داریم یک راه حل میانه در این خصوص به شما ارائه دهیم؛ چرا که همیشه تعادل، بهترین انتخاب است. کاهش وزن و لاغری راه‌های بسیار گوناگونی دارد و تنها “حذف قند” چاره کار نیست. ما در این مطلب منابع قند طبیعی و کربوهیدرات‌های مفیدی را به شما معرفی می‌کنیم که استفاده از آن‌ها در رژیم غذایی، می‌تواند به پروسه کاهش وزن شما بسیار کمک کند.
همانطور که غذاهایی وجود دارند که می‌توانند به بهبود علائم بیماری روماتیسم یا آرتریت روماتوئید کمک کنند، غذاهایی نیز وجود دارند که می‌توانند آن‌ها را بدتر کنند. برخی از این غذاها می‌توانند التهاب را در بدن افزایش دهند. بسیاری از آن‌ها نیز دارای چربی، قند و نمک زیادی هستند که می‌تواند مدیریت وزن و حفظ سلامت قلب را دشوارتر کند. در این مقاله، غذاهای مضر برای روماتیسم را بررسی می‌کنیم.
رژیم غذایی مناسب، روماتیسم مفصلی یا آرتریت روماتوئید (RA) را درمان نمی‌کند، اما انتخاب‌های غذایی مناسب می‌توانند به کنترل التهاب در بدن، تامین مواد مغذی مورد نیاز و حفظ وزن سالم کمک کند. حفظ وزن سالم در روماتیسم اهمیت دارد زیرا وزن اضافی بر روی مفاصل دردناک فشار می‌آورد و می‌تواند اثر برخی از داروها را کم کند. علاوه بر این، چربی بدن پروتئین‌هایی به نام سیتوکین تولید می‌کند که باعث تحریک التهاب می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای، با میوه‌ها و سبزیجات فراوان، غلات کامل و چربی‌های سالم، انتخاب خوبی برای افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید است. در این مقاله، نگاهی به برخی از غذاهایی که در صورت ابتلا به روماتیسم باید بخورید، می‌اندازیم.
دانه چیا یکی از مواد بسیار مغذی است که خواص و فواید زیادی برای بدن دارد و افراد برای بهره مندی از فواید آن می‌توانند به روش‌های گوناگون این ماده مغذی را مصرف کنند. با این حال این ماده می‌تواند گاهی عوارضی به همراه داشته باشد و این عوارض ممکن است برای افراد گوناگون مشکل به وجود بیاورد. در ادامه این مقاله به این سوال پاسخ می‌دهیم که دانه چیا برای چه کسانی مضر است و سپس جایگزین این دانه را نیز برای این افراد بررسی خواهیم کرد.
دانه چیا (Chia Seeds) یکی از گیاهان بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است که از زمان‌های قدیم توسط افراد مختلف به عنوان یکی از منابع غذایی مهم مورد استفاده قرار می‌گرفت. این دانه‌های ریز و سیاه‌رنگ دارای خواص غذایی و درمانی فراوانی هستند که در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده‌اند. در این مقاله به بررسی کامل ارزش غذایی این دانه و فواید آن می‌پردازیم.
از نمک سفید معمولی روی میز آشپزخانه خود خسته شده‌اید و نیاز به یک تغییر رنگی دارید؟ به نمک آبی ایرانی سلام کنید! با گنجاندن نمک آبی در وعده‌های غذایی، گویی به حس چشایی خود سفری به آبگرم‌های مجلل هدیه داده‌اید. نمک آبی همان نمک خوراکی است که به دلیل وجود مواد معدنی خاص مانند سیلویت، آهن، کلسیم و پتاسیم و شرایط محیطی خاص مانند رطوبت و فشار، این رنگ زیبا را به خود می‌گیرد. رنگ آبی کریستال‌های این نوع نمک، کاملا طبیعی است. بیایید با نمک آبی و خواص آن بیشتر آشنا شویم.