رژیم غذایی

تعداد مقالات: 84
به عنوان صبحانه برای تقویت سیستم ایمنی بدن، ترکیب پروتئین (تخم‌مرغ یا ماست یونانی)، غلات کامل (نان سبوس‌دار یا جو دوسر) و میوه‌ها یا سبزیجات رنگارنگ (به‌ویژه حاوی ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها) ضروری است. نمونه‌هایی از صبحانه تقویت کننده سیستم ایمنی شامل اوتمیل با میوه و مغزها، املت با سبزیجات و نان سبوس‌دار یا ماست یونانی با توت و دانه‌ چیا هستند. 
کرن‌بری به دلیل غنی بودن از ویتامین‌ها، مواد معدنی، ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، خواص بی‌نظیری برای سلامتی دارد. این میوه به پیشگیری از عفونت کمک کرده و با تنظیم فشار خون و بهبود تعادل کلسترول، نقش مهمی در ارتقای سلامت قلب و عروق ایفا می‌کند. همچنین مصرف آن به تقویت سیستم ایمنی، سلامت دهان و دندان، بهبود عملکرد گوارش و محافظت از کبد کمک می‌کند.
گریپ‌فروت میوه‌ای سرشار از ویتامین‌های A و C، فیبر و آب است که به تقویت سیستم ایمنی، مدیریت وزن و بهبود سلامت قلب و قند خون کمک می‌کند. با این حال، این میوه تداخلات دارویی جدی با داروهای فشار خون و کلسترول دارد و ممکن است باعث فرسایش مینای دندان یا تشدید رفلاکس شود. برای دریافت بهترین نتایج، مصرف میوه کامل به جای آبمیوه توصیه می‌شود تا فیبر بیشتری جذب شده و از جهش ناگهانی قند خون جلوگیری گردد.
پروتئین سویا، استخراج‌شده از دانه‌های سویا، به ‌عنوان یک پروتئین کامل گیاهی گزینه‌ای محبوب برای بدنسازان به ‌ویژه گیاهخواران و افرادی است که به دنبال منابع پروتئینی مقرون ‌به ‌صرفه و پایدار هستند. این پروتئین نه‌ تنها تمام اسیدهای آمینه ضروری را تامین می‌کند، بلکه فوایدی مانند کاهش کلسترول، حمایت از سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر برخی بیماری‌ها ارائه می‌دهد. در این مقاله به بررسی پروتئین سویا برای بدنسازی می‌پردازیم.
امروزه کاهش وزن و ارتقاء سلامت جسمانی یکی از چالش‌های مهم زندگی همه افراد است. فشارهای کاری و مشغله‌های روزانه اغلب مانع از دستیابی به یک سبک زندگی سالم و متعادل می‌شوند. در این میان، روش‌هایی که علاوه بر اثربخشی علمی، ساده و کم‌هزینه باشند بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته‌اند. یکی از این روش‌ها روزه‌داری متناوب یا رژیم فستینگ است که بر اساس محدود کردن زمان مصرف غذا و بدون نیاز به مصرف مواد خاص امکان کاهش وزن و بهبود سلامت را برای افراد فراهم می‌کند. از این رو در ادامه مطلب نمونه‌ای از رژیم فستینگ را برای شما قرار داده‌ایم.
اگر شما هم سندروم روده تحریک‌پذیر دارید احتمالا احساس نفخ و دل‌درد یا تغییر در حرکات روده را بعد از خوردن یک وعده غذایی ساده تجربه کرده‌اید. میلیون‌ها نفر در سراسر جهان با این بیماری دست و پنجه نرم می‌کنند. این بیماری نه تنها کیفیت زندگی را تحت تاثیر قرار می‌دهد، بلکه ارتباط مستقیمی با تغذیه شما دارد. علائم آزاردهنده بسیاری از افراد مبتلا به IBS پس از اصلاح رژیم غذایی بهبود می‌یابد. در ادامه مطلب خوراکی‌های مفید برای شما را معرفی می‌کنیم.
توجه دقیق به رژیم غذایی و غذاهایی که می‌خورید، هنگام ابتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) بسیار مهم است. برخی غذاها می‌توانند علائم IBS شما را تحریک کرده، باعث درد و ناراحتی شوند و بر کیفیت زندگی شما تاثیر بگذارند. رژیم‌های غذایی برای همه افراد مبتلا یکسان نیستند، بنابراین مسئله این است که بفهمید چه غذاهایی علائم شما را تحریک می‌کنند و انتخاب درست غذاهای مناسب می‌تواند نقش بزرگی در به حداقل رساندن و مدیریت علائم شما داشته باشد.
تخم مرغ همیشه یکی از مواد غذایی محبوب برای ورزشکارارن و علاقه‌مندان به تناسب اندام بوده است. اما سوالی که ذهن بسیاری را به خود مشغول می‌کند این است که بهترین زمان مصرف تخم مرغ برای بهره‌مندی از فواید آن قبل از تمرین است یا بعد از آن؟ در این مقاله قصد داریم به بررسی علمی این موضوع بپردازیم و به شما بگوییم که بهترین زمان مصرف تخم مرغ برای دستیابی به اهداف ورزشی شما کدام است.
لیمو ترش، میوه‌ای است که شاید به تنهایی کاربرد نداشته باشد و تنها برای طعم دادن و به صورت یک مکمل برای بهبود طعم غذا، سالاد و یا موارد دیگر به کار رود. به همین دلیل شاید کمتر کسی به خواص و فوایدی که این میوه دارد، فکر کرده باشد. در این مطلب قصد داریم به تمام فواید بی نظیری که لیمو ترش برای سلامتی به همراه دارد، مانند تاثیر آن بر لاغری، فشار خون، دیابت، سنگ کلیه و… ، اشاره کنیم و هر یک را به صورت مفصل شرح دهیم.
اگر در منزل خود یک نوزاد داشته باشید، احتمالا با میزان محبوبیت شیر خشک آشنا هستید. این میزان از محبوبیت به علت طعم فوق العاده آن است که هر کسی را به خود جذب می‌کند و کشش آن به حدی است که سن و سال نمی‌شناسد و همه را با خود درگیر می‌کند؛ از نوزادان گرفته تا بزرگسالان. در این مطلب قصد داریم به معرفی شیر خشک و فواید و مضرات آن بپردازیم و این ماده غذایی را به طور کامل ارزیابی کنیم.
همه ما تخم شربتی را با شربت‌های تابستانه مادرها و مادربزرگ‌هایمان می‌شناسیم؛ همان دانه‌های ژله مانندی که در لیوان شربت غوطه ور هستند و علاوه بر متفاوت کردن ظاهر آن، خواص بسیار زیادی هم برای بدن دارند. در این مطلب قرار است از صفر تا صد این ماده جالب را بررسی کنیم.
این مقاله مخصوص افرادی است که ورزش بدنسازی را تازه شروع کرده‌اند و در سطح مبتدی هستند یا مدت زیادی است که این تمرینات را انجام می‌ دهند و در سطح متوسط یا پیشرفته هستند. زیرا در این مطلب نمونه برنامه غذایی بدنسازی را برای شما قرار داده‌ایم.