در این نوشته از داروخانه آنلاین مثبت سبز قصد داریم از یک گنجینه سبز کوچک که نیاز بدنتون به ویتامین C تامین می کنه، رخوت و افسردگی و ازتون دور می کنه و یکجا ویتامین های گروه B رو در اختیارتون می زاره، بنویسیم. برای اطلاع از این گنجینه نیاز نیست جای خاصی برید و یا خوراکی فوق العاده ای بخورید، فقط کافیه نخودفرنگی را در برنامه رژیم غذایی خودتون قرار بدید.
تاریخچه نخودفرنگی
نخودفرنگی در زمان ناصرالدین شاه قاجار و به دستور اتابک وارد ایران شد و جالبه بدونید درصد ویتامین و مواد مغذی موجود در اون چندین برابر نخود است.
خواص نخود فرنگی
با نخود فرنگی لاغر هم می شوید!
تعجب نکنید این سبزی سرشار از فیبر و پروتئین و در مقابل کالری و چربی کمی داره که همین دلایل سبب کاهش وزن و لاغری می شه.
با مصرف نخود سبز به جنگ سرطان بروید.
اگر تنها یک فنجان نخود سبز پخته مصرف کنید در حدود 25 درصد نیاز روزانه خود به منگنز را تامین کرده اید، و همین منگنز از بدن شما در مقابل آسیب های رادیکال آزاد به غشاهای سلولی و تخریب اونها جلوگیری می کنه.
سلامت قلبی خود را با اضافه کردن نخود سبز به برنامه غذایی تامین کنید..
نقطه قوت نخودفرنگی برای مقابله با بیماری های قلبی و کاهش احتمال سکته قلبی در میزان فیبر موجود در اون هست، به طوریکه هر چه رژیم غذایی شما بیشتر حاوی فیبر باشه میزان کلسترول خونتون هم کمتر شده و شما هم از این قبیل بیماری ها به دور خواهید بود.
و اما دیگر خواص نخود سبز
یه منبع خوب از ویتامین های B1,B2,B3,B6 که منجر به بهبود سوخت و ساز در بدن می شه.
سرشار از آهن و میزان بالایی ویتامین K که از لخته شدن خون جلوگیری کرده و کمک به ساخت استخوان ها می کنه.
لوتئین موجود در اون خطر تباهی لکه زرد و همینطور آب مروارید و کاهش می ده.
و در آخر اینکه فراموش نکنید از نخودفرنگی
- در انواع سالادها
- آش ها و سوپ ها
- پلو به همراه شوید و کوکوها استفاده نمایید.