آلبالو سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است. خاصیت آنتی اکسیدانی آلبالو باعث می‌شود که به عنوان دمنوش نیز مورد استفاده قرار گیرد. طعم این دمنوش کمی ترش بوده و اگر با یک شیرین کننده آن را بخورید، طعمی دلچسب را حس خواهید کرد. در این مقاله از مجله داروخانه آنلاین مثبت سبز همه فواید و خواص چای آلبالو را برای شما شرح خواهیم داد.
چای آلبالو چیست؟
چای آلبالو از دمکرده آلبالو در آب جوش به دست می‌آید. همچنین می‌توانید مقداری آلبالو را به چای سیاه اضافه نمایید و به این طریق از مزایای آن بهره بگیرید. پس با دو روش می‌توان چای آلبالو را تهیه نمود. خواص چای آلبالو عبارتند از:
مبارزه با تومورهای از خواص چای آلبالو
آلبالو سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی مثل ویتامین سی و پلی فنول‌ها است. آنتی اکسیدان‌ها احتمال ابتلا به سرطان و تورمورهای بدخیم را کاهش می‌دهند زیرا با رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کنند.
کاهش فشار خون
یکی از عمده‌ترین خواص چای آلبالو تاثیر آن در کاهش فشار خون است. کاهش فشار خون می‌تواند از بروز بیماری‌های قلبی و سکته مغزی پیشگیری به عمل آورد.
تاثیر چای آلبالو در بهبود خواب
آلبالو با طعم ترش خود منبع ملاتونین است. ملاتونین هورمونی است که به تنظیم خواب در بدن انسان کمک می‌کند. اگر با مشکل اختلال در خواب مواجه هستید، با مشورت پزشک از قرص ملاتونین نیز می‌توانید استفاده کنید. چای آلبالو در کاهش استرس و بهبود خواب نیز می‌تواند موثر باشد.
کاهش کلسترول
از دیگر خواص چای آلبالو به نقش آن در کاهش استرس می‌توان اشاره کرد. مطالعات نشان داده است که این دمنوش به منظور کاهش گلیسیرید هم می‌تواند مفید واقع شود.
خاصیت ضد التهابی چای آلبالو
از 16 آزمایش در 11 مورد آنها تائید شده است که مصرف چای آلبالو می‌تواند در مبارزه با التهاب تاثیرگذار بوده و درد عضلانی را کاهش دهد. فراموش نکنید که التهاب عامل بسیاری از بیماری‌ها به حساب می‌آید.
کمک به ترمیم سریع تر عضلات
هنگام آسیب‌های عضلانی از خواص چای آلبالو بهره بگیرید. مطالعات نشان داده‌اند که آسیب‌های عضلانی ناشی از فعالیت‌های بدنی و ورزش با مصرف چای آلبالو سریع‌تر بهبود می‌یابد.
تقویت سیستم ایمنی
از فواید و خواص چای آلبالو استفاده کرده و سیستم ایمنی خود را تقویت کنید. این خاصیت چای آلبالو به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی آن است که به واسطه غنی بودن از ویتامین‌ها و مواد مغذی حاصل شده است. وقتی سیستم ایمنی بدن شما تقویت شود، حتی زمانی که در معرض عوامل بیماری‌زا قرار می‌گیرید، ریسک ابتلای شما به آنها کاهش می‌یابد.
بهبود انرژی از خواص چای آلبالو
بعضی از چای‌ها و دمنوش‌ها به بهبود سطح انرژی در بدن کمک می‌کنند و چای آلبالو یکی از آنها است. چای آلبالو در بهبود خلق و خو نیز می‌تواند تاثیر مثبت داشته باشد.
خواص سم زدایی چای آلبالو
برای دفع سموم ناخواسته از بدن می‌توان از خواص چای آلبالو بهره گرفت. دقت داشته باشید که در نوشیدن این چای نباید زیاده‌روی کنید زیرا چنانچه شرح دادیم ممکن است فشار خون را به شدت پایین بیاورد.
کاهش اسید اویک
شواهد نشان می‌دهد که چای آلبالو اسید اوریک را در بدن کاهش می‌دهد. بنابراین برای مبارزه با نقرس می‌تواند مفید واقع شود. همچنین اثرات ضد التهابی این چای هم ممکن است در مقابله با نقرس موثر باشد.
فواید چای آلبالو برای مغز
چای آلبالو سرشار از آنتی اکسیدان‌ها بوده و از سلول‌های مغز در برابر آسیب محافظت می‌کند. از آنجایی که این دمنوش در کاهش استرس موثر است، از این طریق هم می‌تواند در بهبود عملکرد مغز تاثیرگذار باشد.
کمک به حفظ سلامت پوست
خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی چای آلبالو در حفاظت از سلامت پوست نیز موثر است. این چای با استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کند و در این صورت احتمال بروز چین و چروک، التهاب و آکنه کاهش می‌یابد.
آیا چای آلبالو به لاغری کمک می‌کند؟
اگر به دنبال چای برای لاغری هستید، اولین پیشنهاد به شما بدون شک استفاده از چای آلبالو نخواهد بود. ممکن است چای آلبالو در لاغری موثر باشد اما با هدف کاهش وزن استفاده از دمنوش‌های دیگری مثل چای سبز را به شما پیشنهاد می‌دهیم. راهکار بهتر آن است که رژیم لاغری بگیرید، فعالیت بدنی خود را در طی روز افزایش دهید و قرص لاغری بدون عارضه از داروخانه تهیه نموده و بخورید.
طرز تهیه چای آلبالو
خواص چای آلبالو را شرح دادیم. به دو روش در اینجا به شما آموزش می‌دهید که چای آلبالو را دم کرده و نوش جان کنید:
- مواد لازم در روش اول:
- 10 عدد آلبالو بدون هسته
- 1 لیوان آب
- نبات یا عسل به مقدار دلخواه
آلبالوها را در قوری ریخته و 1 لیوان آب سرد روی آنها بریزید. قوری را روی شعله گاز قرار دهید تا آب جوش بیاید. بعد از جوش آمدن آب، درجه حرارت را کاهش داده و 20 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. در نهایت دمنوش خود را با عسل یا نبات شیرین کرده و میل کنید.
- روش دوم
در روش دوم برای بهره‌گیری از خواص آلبالو می‌توانید مقداری آلبالو را به قوری که چای سیاه در آن در حال دم کشیدن است اضافه کرده، 20 دقیقه صبر کنید و بعد آن را در کنار عسل، نبات یا شکر مورد استفاده قرار دهید.
سخن پایانی
برای میان وعده‌های خود تنوع به خرج دهید و از دمنوش‌های مختلف استفاده کنید. نوشیدنی گرم فقط چای سیاه و قهوه نیست. مثلا از خواص چای آلبالو بهره بگیرید تا اگر فشار خون دارید، کاهش یابد، کیفیت خوابتان بهتر شود و خواص آنتی اکسیدانی این دمنوش در تقویت سیستم ایمنی شما به طور طبیعی تاثیر بگذارد.
چای آلبالو را در منزل به راحتی می‌توانید تهیه کنید. اگر فصل آلبالو نیست، حتی می‌توانید از آلبالوی خشک نیز استفاده نمایید. در نهایت باید بگوییم که در مصرف این دمنوش زیاده روی نکنید زیرا ممکن است عوارض نامطلوبی مثل افت فشار خون را برای شما به دنبال داشته باشد. تجربه استفاده از چای آلبالو را دارید؟
