سحر معصوم

متخصص تغذیه و رژیم درمانی و کارشناس ارشد فیزیولوژی و تغذیه ورزشی، در مجله آنلاین مثبت سبز، مقالاتی در زمینه‌های سلامتی، تغذیه، تناسب اندام، بیماری‌ها و… تهیه می‌کنم.

بیوگرافی سحر معصوم

سحر معصوم متولد 1372، تهران، فارغ‌التحصیل کارشناسی علوم تغذیه از دانشگاه علوم و تحقیقات، فارغ‌التحصیل کارشناسی ارشد فیزیولوژی ورزشی ـ تغذیه ورزش از دانشگاه تهران شرق و مربی آمادگی جسمانی وزارت ورزش جوانان می‌باشد.

سوابق حرفه‌ای

• متخصص تغذیه در مطب دکتر نایب‌زاده: مشاوره و رژیم درمانی در بیماری‌های دیابت، کبدی، کلیه، دستگاه گوارش، رژیم کاهش و افزایش وزن، رژیم تخصصی ورزشکاران، رژیم بارداری و شیردهی و…
• مدیریت بخش غذای دانشگاه شهید رجایی
• کارشناس تغذیه بیمارستان یاس، سینا و شهید رجایی
• متخصص تغذیه و مربی تربیت بدنی باشگاه فرهنگی ورزشی زن ایرانی
• کارشناس تغذیه صنایع غذایی گوشتیران
• مشاور تغذیه و رژیم درمانی مرکز بهداشت جنوب تهران

صلاحیت حرفه‌ای

  • دارای کد نظام پزشکی 6672-ت از سازمان نظام پزشکی ایران
  • قبولی در آزمون استاندارد بین‌المللی پرومتریک آمریکا
  • دارای مجوز کار حرفه‌ای در کشور امارات (DHA)
  • عضو انجمن تغذیه ایران

سوابق علمی سحر معصوم

دوره‌های گذرانده شده

  • آشنایی با دستگاه‌های کمک لاغری موضعی انجمن تغذیه ایران
  • جایگاه مکمل‌ها در تنظیم وزن ورزشکاران
  • رفرنس نویسی و مقاله نویسی
  • آشنایی با سلامت مکمل‌های ورزشی

گواهینامه‌ها

  • چهاردهمین کنگره بین‌المللی علوم تغذیه ایران
  • سیزدهمین کنگره بین‌المللی علوم تغذیه ایران
  • ترکیب فعالیت بدنی و مواد فیتوشیمیایی بر روند چربی سوزی
  • برنامه نویسی تمرینات استقامتی
  • نقش حرکات اصلاحی در پیشگیری از آسیب‌های ورزشی قهرمانان
  • تمرینات شکم و پهلو
هدف این مقاله ارائه یک لیست جامع در مورد غذاهای رژیمی‌ است که می‌توان بدون نان و برنج از آن‌ها لذت برد. غذا‌های رژیمی‌ و لذیذ زیادی در فرهنگ ما وجود دارند که می‌توان آن‌ها را بدون نان و برنج سرو کرد. علاوه بر این، شما می‌توانید از این غداها برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل و کامل بهره ببرید.
پروتئین به مقدار کافی در غذاهایی مانند گوشت، تخم مرغ، حبوبات، لبنیات، سویا و ماهی وجود دارد. بدن از پروتئین برای ساخت سلول‌ها، عضلات، پوست، بافت‌ها و اندام‌های بدن استفاده می‌کند. در برخی موارد مانند مرغ و تخم مرغ ممکن است برای افراد سوال پیش بیاید که پروتئین تخم مرغ بیشتر است یا مرغ؟ برای پاسخ به این سوال همراه ما باشید تا در این مطلب هر دو مورد را بررسی کنیم.
یک صبحانه رژیمی سالم و مناسب می‌تواند به تنظیم قند خون کمک کند. اما برخی از غذاهای سنتی که در وعده صبحانه استفاده می‌شوند، قند و چربی زیادی دارند. ما در این مقاله چند ایده عالی و‌ جایگزین ساده را برای صبحانه معرفی می‌کنیم، تا بتوانید برای کنترل بهتر دیابت و ثابت نگه داشتن قند خون خود در محدوده نرمال از آن‌ها استفاده کنید.
عواملی مانند وزن بدن، فعالیت، استرس و ژنتیک در تنظیم قند خون نقش دارند، پیروی از یک رژیم غذایی سالم برای مدیریت قند خون بسیار مهم است؛ زیرا برخی از غذاها مانند کربوهیدرات‌های تصفیه شده به دلیل عدد شاخص گلایسمی بالا می‌توانند باعث اختلال در میزان قند خون شوند و برخی دیگر از غذاها مانند حبوبات می‌توانند موجب تنظیم قند خون در محدوده نرمال شوند. همراه ما باشید تا در‌‌این مقاله مواد غذایی پایین آورنده قند خون را کامل بررسی کنیم.
خواب زیاد در طول روز یکی از دلایل اصلی مراجعه بیماران به کلینیک‌های خواب است. ممکن است تمایل به خواب زیاد نشانه کمبود برخی ویتامین‌ها، بیماری‌های زمینه‌ای، پیروی از رژیم غذایی نامتعادل، تغییرات آب و هوا و… باشد. رژیم‌های غذایی محدود باعث می‌شوند مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌ها به بدن نرسند، پس می‌توانند باعث ایجاد احساس خواب‌آلودگی و کمبود انرژی شوند.
احساس سرما در دست‌ها و پاها ممکن است با کمبود برخی مواد مغذی مانند ویتامین B9، ویتامین B12 یا آهن مرتبط باشد. کمبود هر یک از این موارد می‌تواند منجر به کمبود گلبول‌های قرمز سالم برای انتقال اکسیژن مورد نیاز به قسمت‌های مختلف بدن شود و ممکن است اندام‌ها را مستعد احساس سرما کند. برخی از افراد به طور طبیعی، بدون بیماری زمینه‌ای، پاها و دست‌های سردتری دارند. این یک وضعیت نسبتا رایج است. اما اگر سردی پاها و دست‌ها دائما شما را آزار می‌دهد و در انگشتان خود تغییر رنگ مشاهده کردید، باید به پزشک مراجعه کنید.
اگر بیش از دو بار در هفته دچار رفلاکس معده می‌شوید، ممکن است به بیماری رفلاکس معده به مری (GERD) مبتلا شده باشید که سوزش سر دل یکی از علائم آزاردهنده آن است. این بیماری معمولا با داروهایی مانند آنتی اسیدها و تغییر شیوه زندگی یا رژیم غذایی مناسب درمان می‌شود. درمان صددرصد رفلاکس معده امکان پذیر است و سریع‌ترین روش درمان خانگی آن اصلاح رژیم غذایی و تغییر شیوه زندگی است. اگر رفلاکس معده شدید باشد ممکن است پزشک برای کنترل علائم آن جراحی را پیشنهاد دهد.
با اینکه افزایش وزن در ناحیه صورت دشوار است، اما افزایش چربی یا عضله آن می‌تواند صورت شما را پرتر نشان دهد. تعدادی از روش‌های طبیعی و درمان‌های خانگی وجود دارد که برای تپل شدن صورت بین مردم رایج است، مانند خوردن میوه‌هایی که دارای چربی‌های سالم و ویتامین‌ها هستند. همراه ما باشید تا در این مقاله بهترین میوه برای چاقی صورت را بشناسیم.
در این مقاله بررسی می‌کنیم که بهترین میوه برای پروستات چیست. میوه‌ها منبع عالی ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها هستند که می‌توانند به کاهش استرس و التهاب پروستات کمک کنند. برخی از بهترین میوه‌ها و سبزیجات که می‌توانید برای داشتن غده پروستات سالم از آن‌ها استفاده کنید عبارت‌اند از: توت‌ها، سیب، مرکبات، کلم بروکلی، گوجه فرنگی و… که احتمال دارد به بهبود عملکرد غده پروستات کمک کنند.
انجیر یک میوه بدون چربی و کلسترول و منبع خوب ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامین A، ویتامین c، کلسیم، آهن، پتاسیم، منیزیم و… است، به همین دلیل از زمان‌های قدیم برخی افراد از آن برای درمان بیماری‌ها و زیبایی پوست و مو استفاده می‌کردند. همراه ما باشید تا خواص انجیر و اثرات آن روی پوست، مو و سلامتی را بررسی کنیم.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد، 150 تا 300 دقیقه ورزش در هفته منجر به کاهش چشمگیر چربی کبد، در بیماران مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی می‌شود. ورزش برای کبد چرب اهمیت ویژه‌ای دارد و می‌تواند به سلامت اندام‌های مختلف بدن از جمله قلب و عروق کمک کند و کیفیت خواب را بهبود بخشد. شما باید ورزش مناسبی را در برنامه هفتگی خود بگنجانید تا معجزه آن را ببینید. همراه ما باشید تا تمرینات ورزشی برای کبد چرب را بررسی کنیم.
اگر استفاده از کرم‌ها و سرم‌های ضد چروک برای رفع چروک صورت شما را خسته کرده است، چندین گزینه طبیعی وجود دارد که می‌توانید در خانه امتحان کنید؛ مانند استفاده از روغن نارگیل، بتاکاروتن‌ها، سفیده تخم مرغ و… حتی ترک برخی عادت‌های نامناسب مانند مصرف زیاد قندها و سیگارکشیدن نیز می‌تواند در رفع چروک صورت موثر باشد. همراه ما باشید تا در این مقاله، رفع چین و چروک صورت با بهترین روش‌های خانگی را بررسی کنیم.