17 خاصیت دمنوش بابونه به همراه طرز تهیه

بابونه گیاهی از خانواده Asteraceae است. گیاه بابونه گل‌های کوچکی تولید می‌کند که مردم می‌توانند آن‌ها را خشک کرده و در آب قرار دهند تا دمنوش درست کنند. بابونه حاوی مواد شیمیایی به نام فلاونوئیدها است که احتمالاً مزایای بالقوه این نوشیدنی به دلیل وجود آن‌ها است. برای اکثر مردم، دمنوش بابونه به طور کلی بی‌خطر و قابل تحمل است. با این حال، ممکن است به خانم‌های باردار یا افراد مبتلا به آلرژی توصیه شود که از دمنوش بابونه اجتناب کنند. در این مقاله از مجله داروخانه آنلاین مثبت سبز، به 17 خاصیت دمنوش بابونه می‌پردازیم.

کاهش علائم قاعدگی

در سال 2019، برخی از محققان به این نتیجه رسیدند که خواص ضد التهابی، ضد اسپاسم، آرامبخش و ضد اضطراب بابونه ممکن است به تسکین اضطراب و ناراحتی ناشی از سندروم پیش از قاعدگی (PMS) کمک کند.

ضد دیابت و قند خون

برخی از مطالعات نشان داده‌اند که دمنوش بابونه می‌تواند قند خون را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد. تحقیقات نشان می‌دهد که بابونه ممکن است پروفایل‌های گلیسمی‌ و چربی و سطح استرس اکسیداتیو را در افراد مبتلا به دیابت بهبود بخشد و خطر عوارض مرتبط با دیابت را کاهش دهد.

با این حال، شما نباید بابونه را جایگزین داروهای خود کنید. دمنوش بابونه اگرچه ممکن است مکمل مفیدی برای داروهای تجویزی باشد، اما نمی‌تواند جایگزین آن‌ها شود.

ضد التهاب

التهاب یک واکنش سیستم ایمنی برای مبارزه با عفونت است. دمنوش بابونه حاوی ترکیباتی است که ممکن است التهاب را کاهش دهد. التهاب طولانی مدت با مشکلات سلامتی مختلفی از جمله درد گوارشی، آرتریت، اختلالات خود ایمنی، چاقی و افسردگی مرتبط است.

خواص دمنوش بابونه برای لاغری

گل‌های بابونه حاوی طیف وسیعی از ترکیبات پلی فنلی و اسانس‌ها هستند که دارای فعالیت‌های بیولوژیکی مختلفی از جمله اثرات آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و تعدیل کننده متابولیسم انرژی هستند. با توجه به این خواص می‌توان از فرآورده‌های بابونه مانند دمنوش بابونه به طور موثر برای پیشگیری و درمان چاقی استفاده کرد.

بیشتر بخوانید: معرفی بهترین روش لاغری و کاهش وزن 2024

ضد پوکی استخوان

مطالعه‌ای که در سال 2022 منتشر شد نشان داد که بابونه از پوکی استخوان ناشی از درمان استروئیدی در موش‌ها جلوگیری می‌کند. اثرات آنتی اکسیدانی فلاونوئیدهای موجود در بابونه می‌تواند با کاهش استرس اکسیداتیو از پوکی استخوان جلوگیری کند.

ضد سرطان

برخی از مطالعات نشان می‌دهد که دمنوش بابونه ممکن است سلول‌های سرطانی را هدف قرار دهد یا حتی از رشد این سلول‌ها در وهله اول جلوگیری کند. نتایج آزمایشات نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در بابونه ممکن است به جلوگیری از رشد گلیوما، سرطان کبد، سرطان دهانه رحم و لوسمی‌کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای اثبات ضد سرطان بودن دمنوش بابونه مورد نیاز است.

بیشتر بخوانید: علائم سرطان کبد

خواب آور و آرامبخش

دمنوش بابونه ممکن است به شما کمک کند تا آرامش پیدا کنید و به خواب بروید. یک بررسی در سال 2019 نشان داد که پس از 2 تا 4 هفته درمان با بابونه، افراد مبتلا به اختلال اضطراب فراگیر شاهد بهبود علائم بودند. درمان با بابونه همچنین ممکن است کیفیت خواب را بهبود بخشد.

ضد سرماخوردگی

برخی تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف بابونه ممکن است به حمایت از سیستم ایمنی کمک کند. علاوه بر این، مصرف نوشیدنی‌های گرم مانند دمنوش بابونه ممکن است به تسکین برخی از علائم سرماخوردگی مانند گلودرد کمک کند. با این حال، هنوز تحقیقات بیشتری در مورد فواید دقیق بابونه مورد نیاز است.

بهبود مشکلات پوستی خفیف

دمنوش بابونه دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند به بهبود آکنه، ترمیم پوست حساس و کاهش کم آبی پوست کمک کند.

ارتقاء سلامت دستگاه گوارش

شواهد محدود نشان می‌دهد که بابونه ممکن است با کاهش خطر برخی بیماری‌های گوارشی برای بهبود هضم بهتر موثر باشد. چند مطالعه نشان داده‌اند که عصاره بابونه پتانسیل محافظت در برابر اسهال در موش‌ها را دارد که این مورد به خواص ضد التهابی آن نسبت داده می‌شود.

مطالعه دیگری روی موش‌ها نشان داد که بابونه برای پیشگیری از زخم معده مفید است، زیرا ممکن است اسیدیته معده را کاهش دهد و از رشد باکتری‌هایی که در ایجاد زخم نقش دارند، جلوگیری کند. با وجود این یافته‌ها، تحقیقات انسانی بیشتری برای تایید نقش بابونه در هضم غذا مورد نیاز است.

با این وجود، ادعاهای زیادی وجود دارد که نوشیدن دمنوش بابونه تسکین دهنده معده است. در طب سنتی، از آن برای درمان چندین بیماری گوارشی، از جمله حالت تهوع و نفخ استفاده می‌شده است.

حفظ سلامت قلب

دمنوش بابونه سرشار از فلاون‌ها است که دسته‌ای از آنتی اکسیدان‌ها هستند. فلاون‌ها به دلیل پتانسیل آن‌ها در کاهش فشار و کلسترول خون، که از عوامل خطر مهم بیماری قلبی هستند، مورد بررسی قرار گرفته‌اند.

یک مطالعه بر روی 64 بیمار دیابتی نشان داد افرادی که همراه با وعده‌های غذایی دمنوش بابونه می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که آب می‌نوشیدند، بهبود قابل توجهی در سطح کلسترول تام، تری گلیسیرید و کلسترول بد (LDL) داشتند.

فعالیت ضد ترومبوتیک

عصاره بابونه با طولانی کردن زمان انعقاد و هموستاز فعالیت ضد ترومبوز نشان می‌دهد. پلی فنول پلی ساکارید کونژوگه به دست آمده از بابونه با کاهش تجمع پلاکتی اثر ضد ترومبوتیکی دارد.

آنتی اکسیدان

پلی ساکاریدها و فلاونوئیدهای بابونه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند.

کمک به درمان اسهال

سیب همره با دمنوش بابونه می‌تواند به کوتاه کردن دوره اسهال در کودکان و تسکین علائم این بیماری کمک کند. همچنین دو کارآزمایی بالینی اثربخشی بابونه را برای درمان کولیک (قولنج) در کودکان ارزیابی کرده‌اند که نتایج مثبتی به همراه داشته است.

ضد فشار خون

مطالعات فعالیت ضد فشار خون عصاره بابونه را در موش‌های دارای فشار خون بالا نشان داده‌اند. همچنین، مطالعه دیگری نشان داد که عصاره بابونه بر فشار خون سیستولیک (SBP) و فشار خون دیاستولیک (DBP) در موش‌های دارای فشار خون نرمال تأثیری ندارد، که نشان می‌دهد این عصاره هیچ گونه عوارض جانبی سمی ‌در تنظیم فشار خون طبیعی ندارد.

ضد چربی خون

دمنوش بابونه یک دمنوش گیاهی موثر در کاهش چربی خون است. بابونه در کاهش چربی‌ها، کاهش مقادیر کلسترول کل، تری گلیسرید و LDL کلسترول و افزایش مقادیر HDL کلسترول در خون موش‌های آزمایشگاهی با چربی خون بالا نقش دارد.

ضد آلرژی

بابونه اغلب به عنوان یک داروی مرسوم برای تسکین علائم مختلف آلرژی استفاده می‌شود. زمانی که دمنوش بابونه برای مدت طولانی نوشیده شود، فعالیت ضد حساسیت و آلرژی دارد.

ضد افسردگی

دمنوش بابونه تهیه شده از سر گل بابونه می‌تواند به طور موثر علائم افسردگی و وضعیت خواب زنان پس از زایمان را تسکین دهد که ایده جدیدی برای درمان افسردگی ارائه می‌دهد. برخی از آزمایشات فارماکولوژیک فعالیت ضد افسردگی بابونه را پیشنهاد کرده‌ اند.

طرز تهیه دمنوش بابونه

تهیه دمنوش بابونه آسان است و می‌توانید مانند دم کردن چای آن را دم کنید. برای هر نفر 1 قاشق غذاخوری از گل‌های گیاه را داخل قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید. درب قوری را قرار داده و حدود 5 تا 10 دقیقه صبر کنید.

در صورت تمایل، می‌توانید به دمنوش بابونه عسل اضافه کنید تا طعم آن را بهبود بخشید. حالا دمنوش بابونه آماده است. آن را به آرامی‌ بنوشید و از خواص آرامبخش و منحصر به فرد آن برای بدن خود لذت ببرید.

سخن پایانی

دمنوش بابونه خواص گوناگونی برای سلامتی مانند خواص ضد التهاب، خواص آنتی اکسیدانی و ضد دیابتی است. برای تهیه دمنوش بابونه، گل ها را خشک کرده و سپس در آب جوش دم می کنند. بسیاری از مردم از دمنوش بابونه به عنوان جایگزین فاقد کافئین برای چای سیاه یا سبز استفاده کرده و از طعم خاکی و تا حدودی شیرین آن لذت می برند.