شلغم حاوی مواد معدنی و ویتامین های بسیار زیادیه، به طور مثال سرشار از ویتامین C هست، شلغم منبع غنی از فیبر و آنتی اکسیدانه، همچنین حاوی اسید چرب امگا3 هم هست و می تونه مواد مغذی موردنیاز بدن خانم باردار رو تامین کنه.
جمله معروفی هست که می گه خوش به حال جنینی که ویار مادرش شلغم باشه، چرا که زود رشد می کنه، خیلی آسون دندون در میاره، استخوناش محکمه و در نتیجه زودتر به راه میافته، زودتر حرف می زنه و از همه مهمتر در برابر بیماری های مختلف، مقاوم تره! برای دانستن علت این موضوع با ما در مجله سلامت داروخانه آنلاین مثبت سبز همراه باشید.
شلغم و تامین کلسیم دوران بارداری
صد میلی گرم شلغم حدود سی میلی گرم کلسیم داره، بنابراین مصرف یه شلغم در روز حدود چهل درصد کلسیم مورد نیاز بدن مادر توسط شلغم تامین می شه.
شلغم و تامین آهن موردنیاز در بارداری
مصرف آهن در طول بارداری ضروریه، باید بگیم که توی یه فنجون شلغم حدود یک و نیم میلی گرم آهن وجود داره.
دیگر مواد ضروری
صد گرم شلغم حدود 233 میلی گرم پتاسیم و یازده میلی گرم منیزیم داره. پتاسیم به تامین مایعات و تعادل الکترولیت کمک می کنه و منیزیم به کاهش گرفتگی ماهیچه ها و لخته شدن خون یاری می رسونه!
شلغم حاوی فولات و ویتامین B2، B3،B9 ، ویتامین K و ویتامین E هست. تمام این ویتامین ها نقش مهمی در طول بارداری دارن.
اگر میپرسید شلغم خام یا پخته؟ بستگی دارد برای چه هدفی مصرف میکنید؛ ؛ شلغم خام برای حفظ ویتامین C و لاغری بهتر است، اما شلغم پخته برای تقویت سیستم ایمنی، تسکین سرفه و هضم آسانتر توصیه میشود.
دیگر فواید خوردن شلغم در دوران بارداری
- مبارزه با سرطان
- دفع سموم بدن مادر
- حفظ سطح فشار خون
- حفظ تعادل بین مایعات بدن مادر
- افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن
- کمک به تولید بافت همبند در داخل بدن مادر
- بهبود سلامت مو مادر و جنین
- حفظ عملکرد مناسب سیستم عصبی
- حفظ سلامتی ریه ها
- کمک به حفظ تناسب اندام مادر
- و…
شاید برای خیلی از خانم هایی که دوره بارداری رو توی زمستون می گذرونن و سرما می خورن، این سوال پیش بیاد که مصرف شلغم در دوران بارداری مفیده یا مضر؟
خواص شلغم پخته برای سرماخوردگی مادر باردار عالی است به طوری که یک درمان طبیعی و ایمن محسوب میشود. زیرا به دلیل ویتامین c زیادی که دارد برای تقویت ایمنی مفید است. همچنین دارای خواص نرمکنندگی برای تسکین سرفه و گلودرد است که بدون نیاز به داروهای شیمیایی سرماخوردگی را در باردار بهبود می دهد.
