ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. حتما از زمان کودکی خود تاکنون بارها و بارها شنیده‌اید که این ویتامین برای دوران سرماخوردگی مناسب است. اما در مورد کووید-19 چطور؟ آیا تاثیر ویتامین سی در درمان کرونا به اثبات رسیده یا شایعه‌ای بیش نیست؟ از آنجایی که کرونا ویروس مدام دچار جهش می‌شود، پس از گذشت بیش از 2 سال از ظهور این بیماری، جهان هنوز در درگیری با آن به سر می‌برد. پیک هفتم کرونا در ایران نیز این روزها بار دیگر آمار مبتلایان و فوتی‌ها را رو به افزایش برده است. در این مقاله در مورد ویتامین ث و Covid-19 با شما صحبت خواهیم کرد.
ویتامین C چیست ؟
ویتامین سی یک ماده مغذی ضروری است که بدن انسان قابلیت ساخت آن را ندارد. این ویتامین با داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی آسیب رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و به حفظ سلامتی سلول‌های بدن کمک می‌کند. ویتامین ث همچنین در بسیاری از فرآیندهای بیوشیمیایی دخیل که به سیستم ایمنی مرتبط هستند، دخیل است. اگر میوه و سبزیجات زیاد استفاده می‌کنید، بعید به نظر می‌رسد که کمبود ویتامین C داشته باشید. تحقیقات نشان داده است که مصرف قرص یا قرص جوشان ویتامین C می‌تواند از شدت علائم سرماخوردگی کاسته و دوره بیماری را هم کاهش دهد.
جدول مقدار توصیه شده مصرف روزانه ویتامین سی
پیش از آنکه به بررسی تاثیر ویتامین سی در درمان کرونا بپردازیم، در جدول زیر مقداری که برای مصرف روزانه ویتامین ث توصیه می‌شود می‌توانید مشاهده کنید:
| سن | مقدار توصیه شده مصرف ویتامین سی برای مردان (میلی گرم) | مقدار توصیه شده مصرف ویتامین سی برای زنان
(میلی گرم) |
| بدو تولد تا 6 ماهگی | 40 | 40 |
| 7 تا 12 ماهگی | 50 | 50 |
| 1 تا 3 سالگی | 15 | 15 |
| 4 تا 8 سالگی | 25 | 25 |
| 9 تا 13 سالگی | 45 | 45 |
| 14 تا 18 سالگی | 75 | 65 |
| 19 سالگی به بعد | 90 | 75 |
حداکثر مقدار مجاز مصرف روزانه ویتامین C در افراد بزرگسال 2000 میلی گرم است.
ویتامین سی برای تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C از طرق مختلفی روی سلامت سیستم ایمنی تاثیر می‌گذارد. خاصیت آنتی اکسیدانی ویتامین سی التهاب را کاهش داده و عملکرد دفاعی بدن را در برابر عوامل بیماری‌زا بهبود می‌بخشد. این ویتامین ساخت کلاژن در بدن را افزایش داده و با سالم نگه داشتن پوست کمک می‌کند تا مانع موثری در برابر ورود ترکیبات مضر به بدن وجود داشته باشد. ویتامین سی همچنین باعث تسریع در بهبودی زخم‌ها نیز می‌شود. تحقیقات نشان داده است که این ویتامین می‌تواند فعالیت فاگوسیت‌ها را که قابلیت از بین بردن باکتری‌های مضر را دارند، افزایش می‌دهد.
رشد و گسترش لنفوسیت‌ها نیز به واسطه سطوح مناسب ویتامین C در بدن افزایش یافته، آنتی بادی‌ها بیشتر می‌شوند و از آسیب عوامل خارجی مضر پیشگیری به عمل می‌آید. در مطالعاتی که در مورد تاثیر ویتامین سی روی سرماخوردگی صورت گرفته به نظر نمی‌رسد که این ویتامین بتواند از سرماخوردگی جلوگیری کند. اما می‌تواند به افراد کمک کند تا سریع‌تر بر سرماخوردگی غلبه کرده و علائم را کاهش دهند. شواهد نشان می‌دهد که ویتامین C در دوزهای بالا می‌تواند التهاب ریه را در بعضی بیماری‌های تنفسی مثل آنفلوانزای خوکی کاهش دهد.
دقت داشته باشید که تحقیقات در مورد مصرف دوزهای بالای ویتامین سی برای بهبود التهاب ریه کامل نیست. بنابراین خودسرانه نباید مقدار مصرف این ماده مغذی را افزایش دهید. مقادیر بالای ویتامین ث در قالب قرص، قرص جوشان یا تزریق وریدی می‌تواند با عوارضی همچون اسهال همراه بوده و مشکلات گوارشی بوجود آورد.
تاثیر ویتامین سی در درمان کرونا
در یکی از مجلات کشور چین مقاله‌ای چاپ شد که در آن انجمن پزشکی شانگهای استفاده از ویتامین C با دوز بالا را به عنوان درمانی برای بیماران بستری شده در بیمارستان با COVID-19 تائید کرده بود. دوزهای بالاتر از حد توصیه شده مصرف روزانه به منظور بهبود عملکرد ریه بکار می‌روند و به بیمار کمک می‌کنند تا به تهویه مکانیکی نیاز کمتری داشته باشد. علاوه بر این یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که درمان با دوز بالای ویتامین C چه به صورت خوراکی و چه به صورت تزریقی ممکن است برای افرادی که در موارد بحرانی در بخش ICU بیمارستان بستری شده‌اند، مفید باشد. طبق این مطالعه ویتامین سی در این حالت ممکن است طول زمان بستری بودن در ICU را تا 8% کاهش داده و مدت زمان استفاده از تهویه مکانیکی را هم تا 18.2 درصد کمتر کند.
برای مقابله با کرونا قرص ویتامین C مصرف کنیم ؟
چنانچه اشاره کردیم در حال حاضر هیچ مدرک معتبری تاثیر ویتامین سی در درمان کرونا را بااطمینان تائید نمی‌کند. ویتامین C ممکن است شدت و طول دوره سرماخوردگی را کاهش دهد اما مشخص نیست که آیا این تاثیر را روی COVID-19 هم دارد یا خیر. ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است. به این معنا که مقادیر اضافی آن در بدن ذخیره نشده و از طریق ادرار دفع می‌شود. مصرف بیش از حد ویتامین سی در قالب مکمل‌ها به این معنا نیست که بدن آن را بیشتر جذب خواهد کرد. قرص‌های ویتامین سی در دوزهای بالا حتی ممکن است باعث اسهال شوند زیرا می‌توانند به بدن شما سیگنال دهند که آب را از سلول‌ها بیرون کشیده و وارد دستگاه گوارش کند.
بر اساس تحقیقات مصرف ویتامین ث در دوزهای بالا برای درمان کووید-19 امیدوارکننده به نظر می‌رسد. اما دقت کنید که این دوزها از طریق IV داده می‌شوند نه خوراکی. ضمنا تنها در مواردی این درمان صورت می‌گیرد که فرد نیاز به بستری شدن در بیمارستان داشته باشد. به منظور افزایش سطوح ویتامین سی در بدن و تقویت سیستم ایمنی، رژیم غذایی خود را پر از میوه و سبزیجات کنید. در درجه دوم می‌توانید به سراغ مصرف و خرید قرص ویتامین C یا خرید قرص مولتی ویتامین بروید. اما باز هم تاکید می‌کنیم که خودسرانه دوز مصرف ویتامین ث را هرگز افزایش ندهید.
اقدامات لازم برای پیشگیری از کرونا
اگر به دنبال اقدامات پیشگیرانه برای در امان ماندن از COVID-19 هستید، پزشکان راهکارهای زیر را به شما پیشنهاد می‌دهند:
- به خصوص زمانی که در تماس نزدیک با دیگران یا در جمع هستید، بینی و دهان خود را با ماسک بهداشتی بپوشانید.
- به طور مرتب دست‌های خود را با آب گرم و صابون بشویید. قبل از غذا، بعد از رفتن به دستشویی، پس از دست دادن به دیگران و قبل از لمس صورت، دست‌ها حتما باید شسته شوند.
- در مواقعی که شستن دست‌ها با صابون امکان پذیر نیست از محلول ضد عفونی کننده حاوی الکل استفاده کنید.
- سعی کنید در مکان‌های عمومی حدود 2 متر با دیگران فاصله داشته باشید.
- هنگام سرفه و عطسه جلوی دهان خود را با دستمال بپوشانید.
- سطوحی که به طور مرتب توسط افراد مختلف لمس می‌شوند، ضد عفونی نمایید.
در صورتی که علائم مشکوک به ابتلا به کرونا را دارید، در منزل بمانید و خود را قرنطینه کنید.
سخن آخر
در این مقاله به بررسی تاثیر ویتامین سی در درمان کرونا پرداختیم. ویتامین C به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد التهاب عمل کرده و در تقویت سیستم ایمنی تاثیرگذار است. اما اثرگذاری آن در پیشگیری یا درمان کووید-19 به تائید نرسیده و نباید آن را در مقادیر بالا مورد استفاده قرار داد. اگر کمبود ویتامین سی دارید، برای خرید قرص جوشان ویتامین سی می‌توانید به داروخانه آنلاین مثبت سبز مراجعه نمایید.
