نحوه مصرف گینر از جمله دغدغه بسیاری از بدنسازها به خصوص ورزشکاران تازه کار است. برای آگاهی از بهترین زمان مصرف گینر و همچنین طریقه مصرف آن تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. گینر چیست؟
گینر چیست؟
گینرها مکملهایی مختص برای افزایش وزن یا حجم عضلات بوده و کاملا مناسب افراد لاغری هستند که تمایل به اضافه وزن و داشتن عضلاتی حجیم دارند. گینر مکملی با کالری بسیار بالا است که انواع مختلف پروتئین، چربی، کربوهیدرات، مواد معدنی و آمینو اسیدها رو یکجا در خود جای داده است.
البته به خاطر خاصیت افزایش وزن گینرها مقدار پروتئین موجود در آنها بسیار کمتر از پروتئین وی است؛ اما در مقابل، میزان کربوهیدرات و چربی آن از پروتئین وی بسیار بیشتر است. مانند باقی مکملهای ورزشی گینرها هم دارای تنوع هستند؛ بهعنوان مثال برخی از آنها دارای شکر کمتر و کربوهیدرات بشتر هستند.
لازم به ذکر است به گینری لقب خوب داده میشود که دارای پروتئین با کیفیت از جمله پروتئین وی، کربوهیدرات زودهضم، آمینو اسید متنوع و ویتامین باشد.
پرفروش ترین گینرها کدام هستند؟
امروزه پرفروشترین افزایش دهندههای وزن آنهایی هستند که زمان ترکیب شدن با نیم لیتر آب به شما ۶۰۰ تا ۹۰۰ کالری در هر بار مصرف بدهند و مقدار کالری مورد نیاز روزانه شما رو به خوبی تامین نمایند. البته برخی از گینرها در هر سروینگ تا مقادیر بیشتری کالری (مثلا 1200) را نیز میتوانند به بدن برسانند.
اگر شما به پروتئین بیشتری نیاز داشته باشید برای افزایش وزن، باید گینری را انتخاب نمایید که مقدار پروتئین آن نسبت به باقی افزایش دهندهها بیشتر باشد. بهعنوان مثال ۷۰% پروتئین و ۳۰% کربوهیدرات؛ اما اگر مقدار پروتئین مورد نیاز را بدون این محصول تامین کردید، برای تامین کالری مورد نیاز روزانه با مشکل مواجه خواهید شد، بنابراین محصولی با پروتئین کمتر و کربوهیدرات بیشتر برای شما مناسبتر است، مانند مکملی که دارای ۳۰% پروتئین و ۷۰% کربوهیدرات باشد.
چرا گینرهای داروخانه و بازار تفاوت قیمت دارند؟
از آنجاییکه بسیاری از مکملهای بدنسازی وارداتی هستند این تفاوت قیمت وجود دارد. البته لزوما نمیتوان گفت مکملهای خارج از داروخانه اصل نیستند اما احتمال اصالت آنها بسیار کمتر است پس بهتر است حتما مکمل گینر مورد نیاز خود را از داروخانه تهیه نمایید.
محصولاتی که در داروخانه به فروش میرسند به دلیل وجود نظارتهای اداره بهداشت و برخی مجوزهای دیگر قیمت تمام شده بیشتری نسبت به سایر مکملها دارند. اما با خیال راحت میتوان آنها را تهیه کرد و دیگر نگران عوارض جانبی نبود.
بهترین ترکیب برای افزایش وزن
گینر و گلوتامین را بهترین ترکیب برای افزایش وزن میدانند. گلوتامین با آبرسانی بیشتر به سلولها میتواند باعث افزایش حجم آنها شده و از این طریق میتواند باعث کاهش زمان ریکاوری تمرینات، آسیب دیدگیها و زخمها شود.
هنگامی که حجم سلولها با مصرف این آمینو اسید مهم افزایش پیدا میکنند آنها میتواند به شکل بسیار کارآمدتری آسیبهای وارد به ماهیچهها از طریق انجام تمرینات سخت و یا مصدومیتها را ترمیم کنند.
مصرف گینر به کدام افراد توصیه می شود؟
- افرادی که دارای مشغله فراوان هستند و زمان کافی برای مدیریت رژیم غذایی صحیح ندارند.
- افرادی که لاغر بوده و اشتهای کافی برای خوردن انواع مواد غذایی را ندارند و میزان دریافت کربوهیدرات در آنها بسیار پایین است.
- ورزشکارانی که به دنبال افزایش وزن و افزایش حجم توده عضلانی خود هستند.
گینر خوب چه ویژگی هایی دارد؟
پیش از پرداختن به نحوه مصرف گینر و بهترین زمان مصرف گینر بهتر است ببینیم یک مکمل گینر خوب و ایدهآل چه ویژگیهایی باید داشته باشد؟ یک گینر خوب باید حاوی مقادیر بالای کربوهیدرات باشد زیرا از این طریق انرژی مورد نیاز شما در طول تمرینات سنگین ورزشی تامین خواهد شد.
یک گینر مطلوب باید همچنین حاوی پروتئین وی با کیفیت باشد؛ همانطور که گفته شد بهترین نوع پروتئین، وی (Whey) است بنابراین مکملی که حاوی این پروتئین به علاوه چربی رژیمی باشد قطعا در ایجاد اندام عضلانی موفقتر عمل خواهد کرد.
گینر باید بهبود رشد و ریکاوری عضلات را به خوبی میسر سازد؛ تمام اهداف بدنسازی در صورتی محقق میشود که بدن شما به موقع ریکاوری شده و زمان کافی برای استراحت را داشته باشد.
از دیگر ویژگیهای یک مکمل گینر مناسب این است که غنی از فیبر، ترکیبات معدنی و ویتامین باشد؛ فیبر کمک بزرگی به هضم غذا کرده و انواع مواد معدنی و ویتامین نیز برای سلامت عمومی بدن اهمیت دارند.
منابع طبیعی برای کربوهیدرات
برنج، ماکارونی، نان، سیب زمینی و…
البته کربوهیدرات شامل دو نوع است که یک نوع آن کربوهیدرات ساده و نوع دیگر پیچیده نام دارد. کربوهیدراتهای ساده اغلب حاوی قندهای ساده مانند فروکتوز، لاکتوز و ساکاروز هستند.
نحوه مصرف گینر در روزهای بدون تمرین
زمانی که شما از یک خواب خوب و به اندازه که حدود ۶ الی ۹ ساعت است برخوردار باشید، مسلما پس از بیداری تا حدودی دچار کمبود مواد مغذی میشوید که میتوانید از طریق مصرف گینر این کمبودها را جبران کنید. بنابراین بهترین زمان مصرف گینر برای روزهای غیر تمرینی، هنگام صبح پس از بیدار شدن است.
نحوه مصرف گینر در روزهای تمرین
یک پیمانه (اسکوپ مخصوص خود مکمل که تقریبا ۳۵ گرمی است) را با حداقل ۲۵۰ میلی لیتر (یک لیوان) آب، آب میوه یا شیر مخلوط کرده و 2 تا 3 بار در روز میل نمایید. لازم به توضیح است که شما میتوانید مقدار مصرف را در هر سروینگ به 2 پیمانه نیز افزایش دهید و یا حتی به دفعات بیشتری از گینر استفاده کنید و این موضوع بستگی به بدن شما، مقدار و شدت تمرینات ورزشی که انجام میدهید و هدف نهایی شما دارد بنابراین بهتر است در این زمینه حتما با مربی ورزشی خود یا یک کارشناس تغذیه مشورت نمایید اما هرگز خودسرانه مقدار مصرف خود را افزایش ندهید.
بهترین زمان مصرف گینر در روزهای تمرین
همانطور که در بالا گفته شد بدن در طول شبانه روز چندین ساعت در خواب شبانه به سر میبرد که توصیه متخصصین و مربیان ورزشی بر این است تا صبحها پس از بیدار شدن از گینر استفاده کنید تا بهنحوی مواد مغذی را که در طول شب بدن از دست داده است نیز جبران نمایید.
قبل از تمرین
30 دقیقه قبل از شروع تمرین بهترین زمان مصرف گینر میتواند باشد. در این حالت مصرف گینر علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز برای فعالیتهای ورزشی باعث جلوگیری از حس گرسنگی در حین فعالیت جسمانی میشود.
حین تمرین
مصرف مواد قندی به هنگام فعالیت منجر به افزایش کمتری در گلوکز خون و انسولین خواهد شد و احتمال واکنشی را که سبب سقوط ناگهانی گلوکز خون میشود کاهش میدهد.
بعد از تمرین
مصرف گینر پس از تمرین موجب ذخیره مجدد گلیکوژن عضلانی میشود و در نتیجه از ایجاد حس خستگی ناشی از فعالیتهای شدید و سنگین ورزشی به طور قابل توجهی میکاهد. عضله سازی 30 دقیقه پس از تمرینات در حالت اوج خود است و در این حالت مصرف گینر بسیار موثر است.
نکات مهم در مورد مصرف مکمل های گینر
نحوه مصرف گینر و بهترین زمان مصرف آن را برای شما عزیزان شرح دادیم. توجه به نکاتی که در این قسمت درج میشود به شما کمک میکند تا بهرهروی بهتری از گینر داشته و یا تاثیر جذب آن را در بدن خود افزایش دهید:
- به منظور نتیجهگیری بهتر در استفاده از مکمل گینر بهتر است آن را به جای آب با شیرکم چرب مخلوط نمایید؛ در این حالت کالری دریافتی بیشتر شده و افزایش وزن و حجم عضلات بهتر صورت میگیرد.
- مقدار اثرگذاری مکملهای گینر به مدت زمان مصرف آنها بستگی دارد. همچنین سعی کنید بهترین زمان مصرف گینر را همیشه در نظر داشته باشید تا بهترین نتیجه عاید شما شود. صبح پس از بیدار شدن، قبل از تمرین، بعد از تمرین و قبل از خواب زمانهایی هستند که میتوان از مکمل گینر استفاده نمایید.
- مکمل گینر بیشتر مناسب افرادی است که لاغر و کموزن هستند و بدنسازان حرفهای که مشکل کمبود وزن ندارند بهتر است از مکملهای دیگری همچون پروتئین وی برای حجیم کردن عضلات خود استفاده نمایند.
- مصرف گینر بدون داشتن فعالیتهای ورزشی توصیه نمیشود زیرا موجب افزایش چربی در نقاط مختلف بدن از جمله دور شکم شده و اندام را نامتناسب میکند.
- با توجه به زیاد بودن مکملهای تقلبی در بازار، همه مکملهای بدنسازی خود از جمله گینر را فقط از داروخانه تهیه کنید و دقت داشته باشید که کالای خریداری شده برچسب اصالت داشته باشد.
- جایگزینی گینر به جای وعدههای غذایی اصلا کار درستی نیست.
- در حالت کلی اگر گینر به اندازه و به شکل صحیح استفاده شود، عوارض جانبی خاصی ندارد اما چنانچه بیش از حد مصرف شود، مشکلات گوارشی به وجود آورده و در برخی موارد حتی ممکن است به کبد و کلیه آسیب بزند.
مطلب پایانی
مکملهای گینر محصولاتی هستند که عموما ورزشکاران و بدنسازان به منظور افزایش وزن و حجم عضلات خود از آن استفاده میکنند. نحوه مصرف گینر و بهترین زمان استفاده از آن در این مقاله مورد بررسی قرار گرفت. توصیه میشود که به منظور تهیه مکملهای بدنسازی حتما از مراکز معتبری همچون داروخانهها خرید نمایید تا محصول را با خیال راحت مورد استفاده قرار داده و سلامتی خود را به خطر نیندازید.
سلام وقتتون بخیر. بینِ جی تی مس ای اس اس و جی تی گین ای اس اس کدومش برای من بهتره. من 21 سالمه و قدم 180 و وزنم 58 کیلو هستش.کنارش کراتین هم میخام مصرف کنم.
سلام
مصرف مکمل جی تی مس برای شما بهتر و مناسب تر میباشد.
سلام. من گینر solid mass Trec گرفتم. نمیدونم چرا روی محصولات ترک نسبت به سایر برند ها دوز مصرفی پیشنهاد خود سازنده بیشتره. مثلا برای همین گینر نوشته ۴ بار در روز هر وعده ۱۰۰ گرم میشه ۴۰۰ گرم در روز. در صورتی که بقیه برند ها نهایتا ۲۴۰ گرم در روز رو توصیه کردند. ممنون میشم راهنمایی بفرمایید.
سلام
مقدار توصیه شده کارخانه هاست معمولا برای افراد لاغر و مبتدی ست
شما روزانه دو پیمانه یا دو وعده استفاده کنید.
سلام ببخشید من یه کراتین گولد کوین دارم با یه گینر اس ان ان اما زمان مصرف شون رو نمیدونم
سلام
بله گینر برند snn بسیار مکمل عالی جهت افزایش وزن میباشد.
روزانه تا سه بار میتوانید استفاده کنید نصف پیمانه، اما برای کراتین عمدتا فقط قبل از تمرین استفاده شود بهتر است.
سلام خسته نباشید . برای یه گینر ۵یا ۶ کیلویی با یه کراتین نیم کیلویی باید تا چه مدت مصرف بشه ؟
سلام دوست عزیز
از 45 روز تا حداکثر 2 ماه باید مصرف کنید.
سلام وقت بخیر
رویه گینر فول استار زده شده روزانه ۷۵ گرم(۳اسکوپ) در ۱ الی ۳ وعده مصرف شه
حالا ما ۳ عده میخوایم مصرف کنیم
آیا در هر وعده ۳ اسکوپ استفاده میکنیم یا ۳ اسکوپ رو تو سه وعده تو یه روز تقسیم کنیم ؟؟
سلام
خیر
روزانه سه پیمانه صبح و عصر و قبل از خواب مصرف شود هر نوبت یک پیمانه
مکمل گینر و کراتین اسمشونه یه سوال دیگم داشتم اقای دکتر اینکه افراد هیجده ساله میتونن مکمل هایی نظیر پروتئین وی و بیسی ای مصرف کنن و ؟
چون پیمانه هاش خیلی بزرگه و اینجوری که خیلی زود تموم میشه روزی سه وعده بخوریم که ظرف دوماه تموم میشه کاملا و یه سوال دیگه داشتم اینکه روزای غیر تمرینم هم به همون اندازه مصرف بشه ؟
سلام
نام مکمل رو نفرمودید
ببخشید منظور از یک پیمانه یعنی همون اسکوپ های مخصوص داخل مکمل یدونش کاملا پر بشه ؟
سلام
داخل هر مکمل غذایی یک پیمانه وجود داره که بعنوان اسکوپ ازش یاد میشه. در افراد و نوع مکمل تفاوت دارد اما یک اسکوپ را کامل باید از مکمل پر کنید.
سلام میخواستم بدونم الان چه طور باید از گینر و کراتین باید استفاده کرد
سلام
مصرف این دو مکمل در هر فرد متفاوت است چون نوع تغذیه ، ژتتیک ، نوع تمرین ، میزان و سطح ورزش همه اینها متفاوت میباشد که برنامه هر فرد باید خاص همان فرد اجرا شود.
در حالت کلی کراتین قبل از تمرین یکساعت قبل وبعد از تمرین پودر گینر مصرف شود. و صبح ها بعد از صبحانه گینر مثرف شود یک الی دو پیمانه.
ایا میشه برای تاثیر گذاری بیشتر کنار گینر از وی هم استفاده کرد میدونم داخل گینر هم کمی وی داره وی اگه مقدار وی رو بیشر کنیم مشکل پیش میاد؟
سلام
نه مشکل خا۱ی نیست اگر طعمشو دوست دارین و مشکلی براتون ایجاد نمیکنه مخلوط کنین
در این حالت بعلت سنگینی کربوهیدرات ممکنه معده و هضم رو هم کمی بهم بریزه باید اینرو هم در نظر داشته باشین
سلام خداقوت
گینر کاکائویی رو میشه با اب جوش مصرف کرد ؟ یا فقط باید سرد باشه
با سلام
نه با اب داغ ممکنه به حل نشدن کامل و یا بهم ریختن گوارش منجر بشه
اب سرد ، اب ولرم ، شیر کم چرب بهترین منابع برای مصرف هستند
با سلام و احترام ؛ ببخشید من یه گینر۴۵۰۰ گرمی(گین ویت ویتاپی که هر پیمانش ۱۵۰ گرمه) و یه کراتین(ترک گلد کر لاین مونوهیدرات) گرفتم اما مربی بنده بیشتر از مصرف روی جلد بهم پیشنهاد داده اما من قبل از مصرف خواستم از شما راهنمایی بگیرم که چه مقدار مصرف کنم؟؟ وزنم ۶۸ هست قدمم ۱۸۱ بدن خشک و تقریبا تیکه ای دارم.
سلام دوست عزیز
با توجه به وزن شما پیشنهاد می کنم روزانه 3 پیمانه پودر گین ویت 1 پیمانه صبح ها بعد از صرف صبحانه و یک پیمانه بعد از تمرین و در نهایت یک پیمانه قبل از خواب مصرف کنید، مکمل کراتین هم قبل از تمرین استفاده کنید.
سلام
مصرف هم زمان گینر کراتین بعد هر وعده غذایی مشکلی که ایجاد نمیکنه؟
سلام
بعد از وعده غذایی هیچ مکملی استفاده نکنید.
کراتین قبل و بعد از تمرین
گینر صبح ها بعد از صبحانه و قبل از خواب با شیر کم چرب و یا اب ولرم استفاده شود.
سلام خدا قوت
میخواستم بدونم میشه مکمل گینر رو خالی خورد بعد حالا روش آب خورد چون مخلوط کردن گینر با سایر نوشیدنی هارو امتحان کردم اما واقعا برای من بد مزه و غیر قابل خوردنه اگه امکانش هست که اینجوری مصرف کنم لطفا بهم بگید و راهنمایی کنید ممنون.
همراه محترم
سلام
برای افزایش جذب و کارایی بهتر، این نوع مکمل ها باید به فرم محلول مصرف گردند. استفاده به فرم پودر و بعد مصرف مایعات، سبب کاهش جذب و اثر بخشی خواهد شد.
متشکرم
سلام بعداز بازکردن گینر گین آپ اگر درجای خشک وخنک نگهداری شود تا چندماه قابل استفاده است؟
با سلام
تا بعد از باز کردن مکمل بسته به تاریخ انقضا بین یک تا دوسال قابل استفاده میباشد
سپاس
سلام من 20 سالمه حدود یک سالی هست بدنسازی کار میکم ، سابقه مشکل کلیوی داشتم میخواستم بپرسم یه دوره گینر و کراتین با هم ورداشتم چقد و تو چه تایمایی باید دو تاشو مصرف کنم با توجه به این موضوع
سلام دوست عزیز
حداکثر 45 روز
سلام . ایا مصرف گینر و کراتین باعث جوش زدن بدن میشه ؟
و این که در روز دو بار مصرف کنیم نتیجه میده ؟
سلام کاربر عزیز
در صورت تمرین مناسب و کافی و عدم مشکل قبلی کبد و کلیه مشکلی ایجاد نمیکنه.