پروتئین وی و فواید بی نظیر آن
پروتئین وی چیست ؟ پروتئین وی در فرایند تولید پنیر از شیر جدا میشود. شیر حاوی دو نوع پروتئین است؛ کازئین و whey. هنگام تولید پنیر قسمتهای چرب شیر از آن جدا شده و پروتئین وی به عنوان یک محصول جانبی حاصل میشود. حتما تا به حال روی ماست برخی اوقات مایعی شناور دیدهاید. این مایع همان پروتئینی است که به عنوان whey از آن یاد میشود و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. پروتئین وی به خودی خود معمولا طعم دلپذیری ندارد و به همین دلیل اغلب آن را با شکلات، وانیل، توت فرنگی و… طعمدار میکنند.

پروتئین وی به ویژه برای بدنسازان و علاقمندان به ورزش میتواند فواید فوقالعادهای داشته باشد. افرادی که به طور حرفهای ورزشهای سنگین و قدرتی انجام میدهند، به ذخایر پروتئینی بیشتری در بدن خود نیاز دارند. پروتئین وی به عضلهسازی و افزایش توده عضلانی کمک کرده، کارایی ورزشی را افزایش داده، ریکاوری را سرعت میبخشد و در کنار بالا بردن قدرت عضلات، به کاهش وزن بدون افزایش چربی نیز کمک میکند. شما میتوانید از داروخانه اینترنتی با ارسال رایگان انواع مختلف پروتئین وی را تهیه کنید.
مقدار مصرف پروتئین وی در هر روز
به طور معمول توصیه میشود که ورزشکاران و بدنسازان روزانه بعد از تمرینات ورزشی خود 1 تا 2 اسکوپ پروتئین وی مصرف کنند. این مقدار حدودا معادل با 25 الی 50 گرم در روز است. بهترین پیشنهاد در مورد دوز مصرفی این پروتئین به شما این است که مطابق با دستور روی بستهبندی محصول از آن استفاده نمایید. اما یک نکته بسیار مهم را باید در نظر گرفت که اگر میزان پروتئین دریافتی شما در حال حاضر زیاد است، افزودن پروتئین وی به برنامه روزانه شما میتواند کاملا غیرضروری باشد. مصرف زیاد پروتئین در مقادیر بالا میتواند شما را دچار عوارض جانبی کرده و در مبتلایان به بیماریهای کبد و کلیه، مشکلاتی را به وجود آورد.
مقدار مصرف پروتئین وی برای بانوان
در حالت کلی برای سلامتی عمومی خانمها توصیه میشود که به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن خود 0.8 گرم پروتئین استفاده کنند. پروتئین وی یکی از پرطرفدارترین مکملهای ورزشی در میان بانوان است. با فرمولی که در اینجا ذکر شد میتوان نتیجه گرفت که مقدار مصرف پروتئین وی در واقع به جنسیت و زن و مرد بودن ربط ندارد و به وزن بدن مرتبط است. به عنوان مثال اگر یک خانم 60 کیلو وزن دارد، باید روزانه 48 گرم پروتئین در رژیم غذایی خود مصرف کند که این مقدار میتواند شامل پروتئین وی نیز باشد.

مدت زمان جذب پروتئین وی
چنانچه در ابتدای این مطلب اشاره کردیم، پروتئین وی از جمله پروتئینهایی است که گوارش آن به سرعت در بدن صورت گرفته و فورا جذب بدن میشود. در تحقیقات تخمین زده شده است که در هر 1 ساعت، 10 گرم پروتئین وی جذب بدن انسان خواهد شد. با این توضیح تنها 2 ساعت طول میکشد که 20 گرم پروتئین وی به طور کامل به بدن برسد. برخی از محققان نیز مدت زمان جذب پروتئین وی را حدود یک ساعت و نیم در نظر میگیرند. این مدت زمان در مقایسه با زمانی که پروتئین کازئین نیاز به هضم و جذب شدن در بدن دارد، بسیار اندک است. البته در نظر بگیرید که اگر فردی پروتئین وی را با شیر ترکیب کرده و مصرف کند، مدت زمان جذب آن در بدن بیشتر طول خواهد کشید.
عوارض مصرف پروتئین وی
به مقدار مصرف پروتئین وی باید دقت کنید زیرا افزایش خودسرانه دوز مصرفی ممکن است شما را با عوارض مصرف مکمل پروتئین وی مواجه سازد. این نکته را نیز در نظر بگیرید که برخی از افراد ممکن است به پروتئین وی حساسیت داشته و با خوردن آن دچار واکنشهای آلرژیک شوند زیرا مقدار اندکی لاکتوز در این پروتئین وجود دارد. مصرف بیش از حد پروتئین وی همچنین میتواند این عوارض را نیز به دنبال داشته باشد:
- علائم گوارشی مثل معدهدرد، تهوع، استفراغ و نفخ
- گرفتگی یا کرامپ عضلانی
- کاهش اشتها
- احساس خستگی
- آکنه
- سنگ کلیه در افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی

پروتئین وی را با چه مکملی مصرف کنیم؟
ترکیب همه مکملهای بدنسازی با یکدیگر بدون مشورت با یک فرد متخصص اصلا کار درستی نیست زیرا ممکن است برخی از مکملها تاثیر مکمل دیگر را خنثی نموده و فوایدی را که انتظار میرود، برای شما نداشته باشند. به منظور عضلهسازی بیشتر یکی از بهترین ترکیباتی که با پروتئین وی میتوان انجام داد، ترکیب با کازئین است. اما اگر در کنار عضلهسازی میخواهید وزنگیری نیز داشته باشید باید کربوهیدرات بیشتری استفاده نمایید که در این صورت بهتر است پروتئین وی با گینر ترکیب شود. همچنین برای به حداکثر رساندن رشد توده عضلانی میتوان پروتئین وی و کراتین را نیز با هم مصرف کرد. این دو مکمل هر دو در تقویت قدرت ماهیچهها نقش دارند اما روش عملکرد آنها با یکدیگر متفاوت است.
بهترین زمان مصرف پروتئین وی
حالا که با مقدار مصرف پروتئین وی به صورت روزانه آشنا شدید، بهتر است بهترین زمان استفاده از آن را نیز بدانید. در واقع هیچ فرقی ندارد که در کدامیک از زمانهای زیر از مکمل پروتئین وی استفاده نمایید:
- بعد از تمرینات ورزشی
- 30 دقیقه قبل از شروع تمرینات ورزشی
- صبح بلافاصله بعد از بیدار شدن
- شب قبل از خوابیدن
سخن پایانی
با این حال پیشنهاد میدهیم که نظر مربی ورزشی یا پزشک خود را در اولویت قرار دهید و هم مقدار مصرف و هم بهترین زمان مصرف را با توجه به راهنماییهای وی در نظر بگیرید. در پایان این مقاله پاسخگوی سوالات شما در زمینه کلیه مکملهای ورزشی هستیم.


64 دیدگاه
سلام وقت بخیر
من سابقه سنگ کلیه دارم و یه مقدار هم ریزش مو دارم.
از اون طرف ضعف عضله هم دارم.و بخاطر ضعف عضله کراتین گرفتم
اگه ۲ بار در هفته و بعد از تمرین استفاده بشه اثر داره ؟
با سلام و وقت بخیر
باتوجه به موارد مذکور مصرف مکمل ها توضیه نمی شوند و بهتر است از طریق مواد غذایی با کالری بالا و کنترل شده انرژی مورد نیاز را تامین کنید.
سلام من غده تیروئیدم رو کامل تخلیه کردم وزنم ۷۷ کیلو
برای چربی سوزی چه میزان پروتتین وی میتونم استفاده کنم و بهترین زمان مصرفش کی هست؟ ورزش هوازی هم انجام میدم در هفته 5 روز
همراه محترم
سلام
برای این مورد با متخصص تغذیه مشورت فرمایید.
سلام من غده تیروئیدم رو کامل تخلیه کردم وزنم ۷۷ کیلو
برای چربی سوزی چه میزان پروتتین وی میتونم استفاده کنم و بهترین زمان مصرفش کی هست؟
همراه محترم
سلام
برای این مورد با متخصص تغذیه مشورت فرمایید.
سلام وقت بخیر بنده به طور حرفه ای کشتی کار میکنم هر ۷ روز هفته فعالیت دارم هم کشتی هم بدنسازی من وعده پروتئنم روزی ۳۰ گرم بعد تمرین هست میخواستم بدونم اگه یه بار صبح و یک بار بعد از تمرین بخورم بهتر است یا خیر ممنون بابت پاسخگویی
سلام دوست عزیز
با توجه به فعالیت سنگین ورزشی شما،بهتر است یک وعده صبح ناشتا و یک وعده بعد از تمرین استفاده کنید.
سلام
آقا 19 سالمه 74 کیلو وزن 187 قد دارم، هفته ای 3 جلسه 1/5 ساعت بوکس رو نیمه حرفه ای دنبال میکنم 2 جلسه فیت نس 1 ساعت
حساب کردم در روز حدود 105 گرم تا 130 گرم pro میتونم مصرف کنم بنظرتون چقدر دیگه باید pro مصرف کنم
سلام و عرض ادب
همراه گرامی برای افراد فعال و ورزشکار میزان پروتئین حدودا بین 1.4 تا 2 گرم به ازای کیلوگرم وزن بدن در نظر گرفته می شود. میزان پروتئینی که مصرف می کنید مناسب است و می توانید آن را تا حدود 140 گرم در روز افزایش دهید.
سلام سن ۳۵ سال بدنسازی سه ماه شروع کردم البته ۱۰سال پیش بدنسازی دوسال کارکردم چندسال ورزش بوکس میرفتم الان بعداز ۱۰سال شروع کردم میخوام بدن اکتومورف داشته باشم ایا مکمل وی خوبه ودرطول روز چقدرمصرف کنم *
با سلام و وقت بخیر
دوست عزیز جهت پیشنهاد مکمل نیاز به اطلاعاتی مانند قد و وزن است.
سلام.
با توجه به اینکه گفته شد بدن در هر ساعت فقط ۱۰ گرم وی جذب میکنه
آیا این به این معنیه که اگر کسی در یک وعده ۲۵ گرم وی مصرف کنه بدن در ساعت بعدی ۱۵ گرم دوم رو جذب میکنه یا به این معنیه که فقط ۱۰ گرم از اون ۲۵ گرم رو جذب میکنه و بقیش از بدن دفع میشه؟ و اگر دفع میشه پس بهتره در ساعت فقط ۱۰ گرم وی مصرف کرد؟
سوال بعدی اینکه من شش روز در هفته ورزش بدنسازی (میشه گفت سنگین) انجام میدم و با توجه به شنیده ها برای افزایش توده عضلانی باید بین ۱.۶ تا ۲.۲ گرم به ازای وزن بدن پروتئین مصرف کرد.
اگر من ۸۰ کیلو باشم و ۲ گرم پروتئین به ازای وزن بدنم رو ملاک قرار بدم، و با فرض این که ۴۰ گرم از تغذیه روزانه پروتئین جذب کنم. باید ۱۲۰ گرم وی مصرف کنم یعنی حدودا ۵ اسکوپ.
آیا ۵ اسکوپ وی در روز برای من مجاز هست؟
با سلام و وقت بخیر
مصرف 25 الی 30 گرم در وعده مجاز است و بدن توانایی هضم و جذب آن را دارد.اما مصرف بیش از آن به فرض مثال مصرف 50 گرم در یک وعده بیشتر از حد مجاز است و تبدیل به چربی می شود و نتیجه مثبتی نخواهد داشت.
سلام. من الان 5ماه تمرین بدنسازی میکنم هغته ای 3روز. الان هم میخام پروتیین وی کنستانتره بگیرم وزنم 65کیلو هستش. چون 5سال پیش سابقه تشکیل سنگ کلیه داشتم دکترم بهم گفته هفته ای یکبار میتونی استفاده کنی خواستم بدونم ایا تاثیر داره یکبار تو هفته؟ و چه مقدار از پروتیین استفاده کنم بعد تمرین یا قبل اون. ممنون
سلام دوست عزیز
هفته ای یکبار تاثیر چندانی ندارد،روزانه دو مرتبه(صبح و وبعد تمرین )استفاده کنید.
سلام من یک کلیه سالم دارم با یک کلیه ای که ۱۵ درصد کار میکنه میخواستم ببینم روزی چند اسکوپ میتونم بخورم
سلام دوست عزیز
روزانه یک اسکوپ استفاده کنید.
سلام من ۶۰کیلو هستم و میخام جم بگیرم از وی استفاده کنم مشکل نداره
سلام دوست عزیز
پروتئین جهت حجم و وزن خشک و با کیفیت گرینه مناسبی می باشد.
درود ممنون از پاسخ هایی که به کاربران لطف کردین مطالب خوب به دست آوردم.
سلام برا من که روزی سه بار تمرین دارم در روز چند بار پروتئین وی مصرف کنم
با سلام خدمت شما
همراه گرامی مصرف آن بستگی به رژیم غذایی شما و نوع تمرین ورزشی دارد.
برای یک فرد با 16 سال سن وزن 68 کیلو گرم قد 169 درصد چربی و بی ام ای کاملا نرمال فعالیت ورزشی 4 روز باشگاه 2 روز دوچرخه و 1 روز استراحت برای افزایش توده عضلانی مصرف چه مقدار وی در روز مجاز است البته رژیم غذایی پروتئینی نسبتا خوبی دارم ولی جوابگوی پروتئین مورد نیاز بدنم نمی باشد
سلام دوست عزیز
شما میتوانید این محصول را 4 مرتبه در روز
صبحانه – ناهار – بعد تمرین – قبل خواب مصرف نمایید
برای اگاهی بیشتر از این محصول با کارشناسان ما در تماس باشید
ممنون از همراهی شما
سلام باز هم مزاهم شم
من 41 سالمه و 71 کیلو هم وزن دارم
تازه مدت 3 ماه میشود عمل کاشت مو انجام دادم
بدنسازی میکنم لطفا بهترین پروتین را برای افزایش وزن و حجم اعضلات برایم پیشنهاد نماید.
ممنون ممنون ممنون شما
سلام کاربر گرامی
می توانید از گینر برای عضله سازی و افزایش وزن استفاده نمایید.
سپاس از همراهی شما