مکمل آمینو چه تفاوتی با پروتئین وی دارد؟

وقتی بدنسازی را آغاز می‌کنید، ممکن است مصرف مکمل‌های ورزشی گوناگونی به شما توصیه شود. انتخاب مکمل ورزشی باید بر اساس فیزیک بدن و هدف شما صورت گیرد. دو مورد از پرطرفدارترین مکمل‌های بدنسازی پروتئین وی و آمینو هستند. آیا می‌دانید تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی چیست؟ بهتر است از کدامیک از آنها در بدنسازی استفاده کنید؟ مصرف همزمان این دو مکمل خوب است یا بد؟ ابتدا شما را با هر یک از این مکمل‌ها به طور جداگانه آشنا می‌کنیم.

پروتئین وی چیست و چه فوایدی دارد؟

پروتئین وی چیست؟ به پروتئین وی، پروتئین آب پنیر هم گفته می‌شود که یکی از پروتئین‌های اولیه موجود در محصولات لبنی به شمار می‌آید. پروتئین وی محصولی فرعی در فرآیند پنیرسازی است که مقادیر قابل توجهی از آمینو اسیدهای ضروری را در خود جای داده است. پروتئین وی را به صورت پودر یا همان مکمل می‌توانید در همه داروخانه‌ها بیابید. معمولا به منظور بهبود عملکرد ورزشی و رفع کمبودهای تغذیه‌ای از پروتئین whey استفاده می‌کنند. تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی را برایتان در ادامه شرح خواهیم داد.

آیا می‌دانستید اولین شیک پروتئین در سال 1952 به بازار عرضه شد؟

مهم‌ترین فواید پروتئین وی در بدنسازی به شرح زیر است:

• افزایش توده عضلانی و کمک به عضله‌سازی
• تامین اسیدهای آمینه ضروی برای بدن
• بهبود ریکاوری بعد از ورزش

مکمل آمینو چیست و چه فوایدی دارد؟

پیش از آنکه در مورد تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی صحبت کنیم، شما را با مکمل آمینو آشنا می‌کنیم. معمولا وقتی صحبت از مکمل آمینو پیش می‌آید منظور مکملی است که در آن یک یا چند اسید آمینه از 9 اسید آمینه ضروری برای بدن به کار رفته است. آمینو اسیدهای ضروی، اسید آمینه‌هایی هستند که بدن انسان قابلیت تولید آنها را ندارد. این آمینو اسیدها عبارتند از: لیزین، لوسین، تریپتوفان، هیستیدین، ایزولوسین، متیونین، فنیل آلانین، ترئونین و والین.

فواید مکمل آمینو در بدنسازی به شرح زیر است:

• کمک به رشد و قدرت عضلات
• بهبود عملکرد ورزشی
• کمک به حفظ قند خون در حد تعادل
• بهبود سلامت پوست
• بهبود توده عضلانی

تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی

پروتئین وی با مکمل آمینو کاملا فرق دارد.به موارد زیر دقت کنید:

• اسید آمینه کوچکترین واحد سازنده پروتئین است.
• پروتئین وی حاوی بلوک‌های سازنده پروتئین بوده و آمینو اسیدهای ضروری و گاه غیر ضروری را شامل می‌شود، اما مکمل آمینو همه اسیدهای آمینه ضروری را در بر می‌گیرند.
• مکمل پروتئین وی نسبت به مکمل آمینو حاوی مقادیر بیشتری پروتئین است. اما ممکن است نسبت به مکمل آمینو اسید آمینه‌های ضروری کمتری داشته باشد.
• مکمل آمینو منبع مستقیم تامین پروتئین برای بدن نیست و برای سنتز پروتئین در بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• دیگر تفاوت مکمل پروتئین وی با مکمل آمینو در این می‌تواند باشد که معمولا بدنسازان تازه‌کار جهت عضله‌سازی به سراغ پروتئین وی می‌روند اما افرادی که مدتی از آغاز بدنسازی آنها گذشته است، به منظور حفظ توده عضلانی خود از مکمل آمینو استفاده می‌کنند.

همان‌طور که می‌بینید مکمل آمینو و پروتئین وی کاملا با یکدیگر متفاوت هستند. پس هیچ یک را به جای دیگری نمی‌توانید مورد استفاده قرار دهید.

شباهت مکمل آمینو با پروتئین وی

تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی را گفتیم. اما شباهت این دو چیست؟

افرادی که پروتئین وی یا مکمل آمینو مصرف می‌کنند می‌توانند مطمئن باشند که اسیدهای آمینه ایزولوسین، والین و لوسین که جهت سنتز پروتئین بسیار مهم هستند، به بدن آنها می‌رسد.

مکمل آمینو بهتر است یا پروتئین وی؟

حالا که تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی را می‌دانید ممکن است این سوال برایتان پیش آید که بهتر است کدامیک را مورد استفاده قرار دهید؟ پاسخ این پرسش دقیقا به ترجیحات شما بستگی دارد:

برای لاغری آمینو بخوریم یا پروتئین وی؟

اگر هدف شما این است که ذخایر چربی را در بدن خود کاهش دهید، باید به کالری دریافتی توجه ویژه داشته باشید. مکمل‌های آمینو کالری کمی دارند اما در عین حال از تجزیه ماهیچه‌ها ممانعت به عمل می‌آورند. در این صورت چربی به طور موثرتری از دست خواهد رفت. یک تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی در مقدار کالری آنها است.

پروتئین وی در هر 30 گرم 120 کالری دارد. در حالی‌که مکمل آمینو در هر 14 گرم (یک سروینگ) تنها 50 کالری را شامل می‌شود. پس اگر می‌خواهید در کنار حفظ عضلات لاغر شوید، مکمل آمینو گزینه بهتری است.

برای عضله سازی پروتئین وی بهتر است یا مکمل آمینو؟

اگر می‌خواهید در بدن خود عضله‌سازی انجام دهید، به کالری اضافی در رژیم غذایی خود و تامین اسید آمینه‌های مناسب نیاز دارید تا به سنتز پروتئین و ریکاوری کمک کنند. پس می‌توانید مکمل آمینو اسید را به عنوان سریع‌ترین راه انتخاب کنید. زیرا اگر پروتئین وی را انتخاب کنید، این پروتئین ابتدا باید در بدن متابولیزه شود.

اما از طرف دیگر گفتیم که یک تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی این است که اولی کالری کمتری دارد. پروتئین وی کالری بیشتری داشته و برای هدف عضله‌سازی بسیار مناسب می‌تواند باشد. پس هیچ پاسخ روشنی وجود ندارد که برای همه افراد یکسان باشد. در مورد اینکه برای شخص شما پروتئین وی بهتر است یا مکمل آمینو، حتما با یک مربی بدنسازی مشورت کنید.

تامین پروتئین برای بدن

ممکن است شما ورزشکاری باشید که به مقدار کافی در رژیم غذایی خود از پروتئین استفاده نمی‌کنید. ورزشکاران نسبت به افراد عادی روزانه به مقدار پروتئین بیشتری نیاز دارند. در این حالت قطعا به شما پیشنهاد خواهد شد که از پروتئین وی که یکی از کامل‌ترین انواع پروتئین است، استفاده نمایید. البته اگر گیاه‌خوار باشید احتمالا به فکر منبع پروتئینی دیگری می‌افتید. در این حالت بهتر است مثلا از پروتئین سویا استفاده نمایید.

آیا باز هم در مورد تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی سوالی در ذهنتان وجود دارد؟

آیا می‌توان پروتئین وی و آمینو را همزمان استفاده کرد؟

نکات مربوط به تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی را شرح دادیم. این نکته را هم بدانید که مصرف همزمان پروتئین وی و آمینو گزینه مناسبی برای عضله‌سازی و بهبود عملکرد ورزشی است. البته مقدار دقیق مصرف هر یک از آنها توسط مربی باید برای شما تعیین شود. وقتی این دو مکمل را همزمان با هم استفاده می‌کنید، سطح انرژی در بدن شما به شدت افزایش می‌یابد. بنابراین باید تمرینات ورزشی خود را هم به همان نسبت افزایش دهید.

زمان مصرف مکمل آمینو و پروتئین وی

تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی از لحاظ زمان مصرف چیست؟ هم پروتئین وی و هم مکمل آمینو را می‌توانید قبل و بعد از ورزش مورد استفاده قرار دهید. مطالعات نشان داده است که مصرف پروتئین وی نه تنها باعث عضله‌سازی و حفظ ماهیچه‌ها می‌شود بلکه در ترمیم آسیب‌های بعد از ورزش نیز نقش دارد. اما در مورد مصرف همزمان آمینو اسید و پروتئین وی باید بگوییم که بهتر است پروتئین وی را قبل از تمرین و مکمل آمینو را بعد از تمرین استفاده نمایید. مصرف آمینو اسید بعد از تمرین به ریکاوری و جلوگیری از تحلیل عضلات کمک می‌کند. با این حال در مورد زمان مصرف با مربی خود صحبت کنید.

کلام آخر در مورد تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی

در این مقاله به بررسی تفاوت مکمل آمینو با پروتئین وی پرداختیم. این دو مکمل کاملا با یکدیگر متفاوت هستند اما هر دو اسیدهای آمینه ضروری برای بدن را شامل می‌شوند و به منظور عضله‌سازی و حفظ ماهیچه‌ها می‌توان از آنها استفاده نمود. مکمل آمینو و پروتئین وی اصل را از کجا بخریم؟ خرید از داروخانه آنلاین مثبت سبز گزینه بسیار مناسبی برای شما می‌تواند باشد تا از اورجینال بودن مکمل بدنسازی اطمینان حاصل کنید. تاکنون از مثبت سبز خرید کرده‌اید؟