اکثر افراد در کشور ما نسبت به طب سنتی دیدگاهی مثبت دارند. در نظر بیشتر افراد طب سنتی ایمن‌ترین و بی‌عارضه‌ترین راهکارهای درمانی را در اختیار افراد می‌گذارد. تاکنون این سوال برایتان پیش آمده که از دیدگاه طب سنتی کدام مواد غذایی حاوی بیشترین مقدار امگا 3 هستند و مصرف آنها توصیه می‌شود؟ در این مقاله از مجله داروخانه آنلاین مثبت سبز با موضوع امگا 3 در طب سنتی در کنار شما هستیم.
مهم‌ترین فواید امگا 3 چیست؟
اسیدهای چرب امگا 3 انواع مختلفی دارند که در میان آنها ALA، EPA و DHA از بقیه مهم‌تر هستند. ALA یا آلفا لینولنیک اسید در منابع گیاهی یافت شده و قابلیت تبدیل به دو نوع دیگر را دارد. EPA و DHA بیش از هر چیز در منابع حیوانی همچون ماهی‌های چرب یافت می‌شوند. مهم‌ترین خواص قرص امگا 3 به شرح زیر است:
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کاهش التهاب در بدن
- کمک به حفظ سلامت مغز
- پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی
- پیشگیری و درمان افسردگی
- کمک به کنترل وزن
- کمک به درمان بیش فعالی در کودکان
برای خرید امگا 3 به صورت آنلاین هم می‌توانید اقدام نمایید.
امگا 3 در طب سنتی
امگا 3 در طب سنتی ماده مغذی به حساب می‌آید که مقادیر مناسب آن حتما باید از طریق مصرف مواد غذایی برای بدن تامین شود. عدم تامین امگا 3 به مقدار کافی سلامتی بدن انسان را به خطر خواهد انداخت. بنابراین به مصرف امگا 3 در طب سنتی تاکید می‌شود. بهترین مواد غذایی که طب سنتی مصرف آنها را جهت تامین omega 3 پیشنهاد می‌دهد، عبارتند از:
خرفه منبعی غنی از امگا 3 در طب سنتی
شاید برایتان جالب باشد بدانید که سازمان بهداشت جهانی به گیاه خرفه لقب “اکسیر جهان” را داده است. نام علمی این گیاه Portulaca Oleracea بوده و طعمی شبیه به اسفناج و شاهی دارد. خرفه بومی ایران و هندوستان است اما در کشورهای دیگر مثل آمریکا و استرالیا نیز رشد می‌کند.
مقدار امگا 3 در برگ تازه خرفه حتی از روغن ماهی هم بیشتر است.
100 گرم برگ خرفه حدود 350 میلی گرم اسید آلفا لینولنیک یا ALA دارد. خرفه سرشار از فیبر و ویتامین‌ها و مواد معدنی همچون ویتامین A، ویتامین سی، ویتامین‌های گروه B، آهن، کلسیم، منیزیم و منگنز است. در انواع غذاها و سالادها از خرفه می‌توانید استفاده کنید. خرفه را منبع مهم امگا 3 در طب سنتی می‌دانند. در این طب توصیه می‌شود که افراد سرد مزاج خرفه را همراه با نعنا و کرفس میل کنند.
گردو غنی از امگا 3
یکی از منابع امگا 3 در طب سنتی گردو می‌تواند باشد. 10 عدد گردو نزدیک به 2 گرم ALA را می‌تواند برای بدن شما تامین کند. گردو پروتئین و فیبر بالایی داشته و خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. در طب سنتی مصرف روزانه 4 عدد گردو توصیه می‌شود.
تخم کتان
تخم کتان را می‌توانید به سالاد و ماست اضافه کرده و مورد استفاده قرار دهید. اگر هر روز 2 قاشق غذاخوری تخم کتان آسیباب شده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، حدود 3.4 گرم امگا 3 برای بدن تامین خواهد شد. به دلیل محتوای بالای فیبر و پروتئین در تخم کتان، با خوردن آن می‌توانید به مدیریت وزن خود نیز کمک کنید.
تخم مرغ
امگا 3 در طب سنتی با مصرف تخم مرغ نیز می‌تواند برای بدن تامین شود. 2 عدد تخم مرغ حدودا 180 میلی‌گرم از اسیدهای چرب امگا 3 را برای بدن تامین می‌کند. جهت تامین امگا 3 مورد نیاز بدن از طریق تخم مرغ بهتر است از تخم‌مرغ‌های غنی شده با امگا 3 استفاده شود. تخم مرغ سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی بوده و مقدار پروتئین تقریبا بالایی را شامل می‌شود.
ماهی
دیگر منبع امگا 3 در طب سنتی انواع ماهی می‌تواند باشد. در طب سنتی توصیه می‌شود که افراد حداقل 2 بار در هفته از ماهی استفاده کنند. البته ماهی به دلیل طبع سردی که دارد بهتر است حتما به گرمیجاتی همچون فلفل، زیره، زنجبیل و … آغشته شود. در میان منابع حیوانی، ماهی بیشترین مقدار امگا 3 را در خود جای داده است.
روغن کلزا، سویا، گردو و کتان
امگا 3 در طب سنتی با مصرف روغن‌هایی که از آنها نام بردیم می‌توانند برای بدن تامین شوند. این روغن‌ها همه در دسته روغن‌های سالم قرار می‌گیرند و حتی در کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید هم می‌توانند موثر باشند. روغن‌های فوق را به راحتی می‌توانید به برنج، سالاد و سایر غذاها افزوده و از فواید آنها بهره بگیرید. گاهی در مکمل های غذایی هم از این روغن‌ها استفاده می‌شود.
در طب سنتی چه وقت باید از امگا 3 استفاده شود؟
به مصرف امگا 3 در طب سنتی همواره تاکید شده است. در هفته چندین بار باید از غذاهای حاوی امگا 3 استفاده کنید تا با کمبود این ماده مغذی مواجه نشوید. اما اگر علائم کمبود امگا 3 را داشته باشید قطعا تاکید بیشتری روی مصرف امگا 3 خواهد شد. علائمی که نشان می‌دهند به امگا 3 نیاز دارید عبارتند از:
- خستگی و درد عضلانی
- خشکی، خارش یا جوش صورت
- سردرد
- زخم دهان
- ریزش مو و شکننده شدن ناخن‌ها
برخی مشکلات قلبی نیز ممکن است نشان از کمبود امگا 3 در بدن داشته باشند.
امگا 3 در پیشگیری از چه بیماری‌هایی نقش دارد؟
تاکنون مطالعات فراوانی در مورد اسیدهای چرب امگا 3 صورت گرفته است. بر اساس این مطالعات امگا 3 در طب سنتی فواید زیر را دارد:
- جلوگیری از مرگ زودرس به دلیل تاثیر مثبت در سلامت قلب و عروق
- کاهش فشار خون و احتمال سکته قلبی
- جلوگیری از بروز بیماری‌های مجرای تنفسی مثل آسم
- بهبود تنگی نفس به دلیل کاهش التهاب
- جلوگیری از پوکی استخوان
- کنترل اختلالات توجه و بیش فعالی در کودکان
روزانه چقدر امگا 3 بخوریم؟
مصرف روزانه 1.1 گرم امگا 3 به زنان و 1.6 گرم امگا سه به مردان پیشنهاد می‌شود. زنان در دوران بارداری و شیردهی به مقادیر بیشتری امگا 3 نیاز دارند. امگا 3 در درجه اول باید با مصرف خوراکی‌ها تامین شود اما اگر به هر دلیل فکر می‌کنید با کمبود این ماده مواجه هستید، قرص امگا 3 بخورید.
خرید قرص امگا 3
اهمیت مصرف امگا 3 در طب سنتی را برای شما شرح دادیم. اگر قصد خرید قرص امگا 3 را دارید، داروخانه آنلاین مثبت سبز بهترین مکانی است که برای خرید می‌توانید آن را انتخاب کنید. امگا 3 بدون جیوه و باکیفیت را برای کودک و بزرگسال در بهترین برندها در این داروخانه اینترنتی به فروش می‌رسد.
